Ayam Goreng Afrika

Ceritanya lagi kangen makan ayam Goreng Afrika di Kebon Sirih...
Berhubung tinggal ya di Bogor ya uda coba bebikinan aja di dapur pake resep simple ala kadarnya.
Dan berhubung saya suka sayur, tumisan bawang bombai saya tambahkan buncis. Alhasil jadilah Oseng Oseng Buncis.
Alhamdulillah Pak Suami bilang enak & nambah nasi pula... ❤️
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#IdeMasak
Ayam Goreng Afrika
Ceritanya lagi kangen makan ayam Goreng Afrika di Kebon Sirih...
Berhubung tinggal ya di Bogor ya uda coba bebikinan aja di dapur pake resep simple ala kadarnya.
Dan berhubung saya suka sayur, tumisan bawang bombai saya tambahkan buncis. Alhasil jadilah Oseng Oseng Buncis.
Alhamdulillah Pak Suami bilang enak & nambah nasi pula... ❤️
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#IdeMasak
Cara Membuat
- 1
Baluri ayam dengan bawang putih, cuka lemon, tepung tapioka, garam & kaldu jamur. Marinasi kurang lebih 15-30 menit sampai bumbu meresap.
- 2
Ulek kasar bawang merah & percabean.
Kemudian panaskan minyak dalam wajan, tumis bahan yg sudah diulek kasar.
Tunggu sampai keluar aroma harum. Kemudian tambahkan air sedikit, garam & kaldu jamur aduk rata.Setelah matang angkat & simpan dalam tempat tertutup, jadi apabila tidak habis bs disimpan di dalam kulkas ya mom 🤭
Note : mengapa ditambahkan air, agar sambal bawang tidak terlalu kering ato gosong saat digoreng
- 3
Untuk Oseng Buncis panaskan minyak, tumis bawang putih terlebih dahulu sampai berwarna Kuning keemasan.
Kemudian masukkan Buncis, bawang bombai, garam, kaldu jamur & gula. Aduk rata kemudian tutup.Setelah matang angkat
- 4
Langkah terakhir panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Setelah minyak panas goreng ayam yg sudah dimarinasi.
Setelah ayam matang angkat & tirikan - 5
Alhamdulillah Ayam Goreng Bumbu Goreng Afrika ala dapur saya siap disantap dengan nasi hangat dengan keluarga tercinta
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
#ayamgoreng#ayamgorengsambalterasi#friedchicken#blessafriendPls follow my IG : @mycookingrecipeasThanks ! My Cooking Recipeas -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Setelah seharian bekerja, saya merasa letih dan lapar.kebetulan di dalam freezer ada dua paha ayam Kalasan ; akhirnya saya memutuskan untuk menggoreng ayam deh. Selamat mencoba resepnya! Denny Lim -
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Kepengen buat ayam goreng yang proses awalnya dari bumbu racikan sendiri ala tiruan dari Chef terkenal...he...he...he...ditemanin sayur bayam jagung bening...pasti pasangan yang serasi sekali.#cookpad#dapoerlia#gorengayamcrispi#ayamgoreng#ayamgorengalachef Dapoer Lia's -
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Melihat salah satu resep dari mbak @Nur Sabatiana, saya tertarik dengan ayam gorengnya . Saya coba recook dan hasilnya 👍👍 endol, tapi ada bahan yang saya tidak pakai seperi kelapa saya ganti dengan langkuas lebih banyajlk tpi tetap enak kok. Terima kasih resepnya mbak @Nur Sabatiana#ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor Desi -
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Kemarin sore, perutku kosong melompong alias lapar karena siangnya makan bubur saja. Kebetulan di dalam kulkas ada 4 paha ayam Kalasan, ya saya masak ayam goreng saja. Seperti yang pernah saya katakan; persediaan bahan-bahan saya seperti sereh, jinten, jahe, lengkuas dan lain-lain masih banyak. Kali ini saya ajak para sobatku untuk memasak ayam goreng sederhana dan tidak pakai ribet; menggunakan bumbu-bumbu bubuk siap pakai. Hidangkan ayam goreng dengan nasi hangat dan sambal terasi; resep sambal terasi ada di halamanku. Selamat mencoba, kawan-kawanku! Denny Lim -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Masih dengan recook resep nya mba Winda. Kali ini bikin ayam goreng. Bebikin sesuai yang ada di kulkas aja. Semoga berkenan mba Winda..Yuk bikinSource : Dde Winda#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_DdeWinda#GenkPejuangDapur#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Aziza Rahmi -
Ayam Goreng Ayam Goreng
met malam all... hampir kelupaan nih post resep 😂. maklom yah bru kelar ngosok baju, buru2 dech post resep dl dicookpad.. bikin ini sech udh dr 2 hr yang lalu cm blm sempet ketik n post krn sibuk jdnya nya bru skrg. Masak yang simpel2 aja nih tapi tetep enakk kok tenang aja dijamin nagih, klo bikin ayam goreng enaknya di masak begini krn wangi bawang putih😊. nah yang punya anak yuk bikin juga ayam gorengnya pasti pd doyan nih ntar.#cookpadcommunity_jambi#vookpadindonesia#GA_THENEXTLEVEL#Nhieekitchen Nhinie Tjong -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Ayam goreng adalah makanan favorite kebanyakan kita orang Indonesia. Apalagi kita punya berbagai resep cara mengolah ayam goreng yang enak dan gurih tentunya. Apalagi kalau makannya pake sambel dan juga lalapan 😊😊 Nah ini aku masak ayam goreng yg gampang banget gak pake ribet KD JUNI -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)