Cilok Kuah Pedas 🔥

Sofy's Kitchen
Sofy's Kitchen @SofyRahman
Pekanbaru

Random aja emg lagi pngen buat ini.. krna emg lgi mls bgt makan nasi..
Pngen ngemil" aja tp insyaAllah ttap sehat krna homemade

Cilok Kuah Pedas 🔥

31 orang berencana membuat resep ini

Random aja emg lagi pngen buat ini.. krna emg lgi mls bgt makan nasi..
Pngen ngemil" aja tp insyaAllah ttap sehat krna homemade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok :
  2. 6 sdmtapioka
  3. 2 sdmterigu
  4. 2 siungbawput halus
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. Secukupnyaair
  9. Bahan kuah :
  10. 5 bhcabe merah
  11. Sesuai selerarawit
  12. 1/2 bhbawang bombay
  13. 3 siungbawput
  14. 3 sdmebi
  15. Garam
  16. Gula
  17. Saus tiram
  18. Kecap ikan/optional
  19. Kecap manis
  20. Sesuai seleraair
  21. Sejumputkaldu bubuk Non Msg
  22. Bahan pelengkap :
  23. 1 btrtelur
  24. Sawi
  25. Irisandaun bawang
  26. Bawang goreng
  27. Saus cabe/tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cara pembuatan cilok : Uleni adonan dgn masukkan air sedikit demi sedikit sampe kalis dan Bentuk adonan menjadi bulat di wadah yg sudah di taburi terigu agar adonan tdk saling menempel

  2. 2

    Panas kan air dgn sedikit minyak smpe mendidih, lnjut masukkan adonan cilok..lalu rebus sampai mengapung..angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Cara pembuatan kuah : tumis bumbu halus sampe harum dan matang, masukkan air, sawi dan irisan daun bawang, diamkan smpe mendidih lnjut masukkan telur..

  4. 4

    Masukkan cilok yg sudah matang tadi..aduk"dan masukkan gula,garam,saus tiram, kecap ikan, kaldu dan kecap manis..aduk" rata

  5. 5

    Masak sampai matang dan test rasa..
    Siap disajikan dgn taburan bawang goreng dan saus cabe/tomat
    *sesuaikan dgn tingkat kepedasan masing"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofy's Kitchen
Sofy's Kitchen @SofyRahman
pada
Pekanbaru
Memasak sehat ala rumahanTanpa MSG pastinyaHappy cooking 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa