Sambal Setan untuk campuran Mie / Bihun / Kwetiau / Misoa 👍🏼

Nathalia Tj
Nathalia Tj @nathaliatj

Sambal setan ala2 Mie Gacoan dengan modifikasi dalam penambahan rempah2 saat menggoreng rawit agar sambal lebih wangi dan lezat bikin merem melek pedes nya 👍🏼👍🏼👍🏼

Sambal Setan untuk campuran Mie / Bihun / Kwetiau / Misoa 👍🏼

18 orang berencana membuat resep ini

Sambal setan ala2 Mie Gacoan dengan modifikasi dalam penambahan rempah2 saat menggoreng rawit agar sambal lebih wangi dan lezat bikin merem melek pedes nya 👍🏼👍🏼👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grRawit Orange (potong2 agar saat digoreng tidak meledak)
  2. 5 siungBawang Putih (geprek, cincang kasar)
  3. 1 batangSereh (geprek)
  4. 5 pcsDaun Jeruk (remas)
  5. 2 pcsDaun Salam
  6. 1/2 tspGaram
  7. 1 tspRoyco Ayam
  8. 1 tspTotole / Vetsin (Sasa)
  9. SecukupnyaMinyak Ayam Bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan secukupnya minyak ayam bawang dalam wajan anti lengket. Lalu masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis sebentar sampai wangi, lalu masukkan bawang putih, potongan rawit beserta bumbu2. Tumis sampai cabe agak matang, tidak usah terlalu lama. Angkat beserta sisa minyak nya. Buang semua bahan rempah.

  2. 2

    Chopper / blender kasar semua bahan sambal. Test rasa! Sajikan 👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nathalia Tj
Nathalia Tj @nathaliatj
pada
👩🏻🍚🍷🍳✈️A lady who lives to eat, drink, cook and travel.Pork lover and a person who eats almost everything. Culinary and travel adventurer. 💕Have traveled to many different countries around the globe. 🌏Love to explore both local Indonesian and Chinese Indonesian delicacies and trying to replicate every special local dish while I’m stuck in Bandung, my hometown, due to the pandemic.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa