Sop Iga Sapi Rawit Hijau

Sop iga sapi punya cita rasa yang sangat pedas karena penggunaan cabai rawit hijau yang diuleg dan digoreng melimpah.
Meski demikian, kuah sop ini merupakan tipe kuah bening tidak memiliki campuran banyak bumbu.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta
Sop Iga Sapi Rawit Hijau
Sop iga sapi punya cita rasa yang sangat pedas karena penggunaan cabai rawit hijau yang diuleg dan digoreng melimpah.
Meski demikian, kuah sop ini merupakan tipe kuah bening tidak memiliki campuran banyak bumbu.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Presto tulang dan jeroan sapi kurang lebih 1 jam. Buang air dan sampah rempah-rempahnya, sisihkan.
- 2
Tumis cabe rawit ijo hingga harum, matikan api. Didihkan air bersama tumis cabe rawit ijo, daun salam dan sereh. Masukkan tulang sapi
- 3
Beri bumbu racik sop, cuka masak, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan wortel, buncis dan kol, masak hingga empuk. Terakhir, masukkan daun bawang dan bawang goreng.
- 4
Aduk rata. Koreksi rasanya. Matikan api, sajikan.
Resep Serupa
-
Sop Iga Rawit Sop Iga Rawit
Awalnya aku sering beli atau pesan sop iga rawit hijau ini, karna pindah tempat tinggal dan kejauhan klo beli di tempat langganan. Akhirnya aku coba untuk bikin sendiri. Dan sekarang malahan jadi gak pernah beli lagi deh 😁 Debby Widyawati -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop iga sapi adalah salah satu hidangan dengan kuah bening segar dengan iga sapi di dalamnya. Cocok menjadi refrensi hidangan saat Idul Adha seperti saat ini 😁👍🏻Yuk masak lagi! 👩🍳❤️Sumber: Resep “Sop Iga” oleh Mbak Martha Saragih, dengan sedikit perubahan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13193721-sop-iga?invite_token=J27wnpssnuDpizNMLiXNqfRo&shared_at=1596156901#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#PejuangGoldenApron3 #wk9#CookpadCommunity_Malang#salamgemes #cendoldawet Fidela Sadewo -
Sop Iga Sapi Sayuran Sop Iga Sapi Sayuran
Almarhum Ayah Saya amat sangat menggemari masakan berkuah, salah satunya adalah Sop Iga dengan extra merica + jahe, sehingga pedas nya membuat seru di area meja makan. Silahkan mencoba yaaa... Rury Rahayu Dee -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Masak yang segar buat buka puasa mumpung ada iga sapi, jadi dimasak Sop bening dg tambahan sayuran wortel dan kentang.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop favorite keluarga,untuk memeriahkan #MRT nya #CookpadCommunity_JakartaKebetulan me recook menu sendiri, resep yg lalu dengan iga kambing, kali ini saya buat dengan iga sapi#MRT_ArifahAmrullah#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldebApron3 arifah amrullah -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Iga sapi merupakan salah satu bagian yang banyak digemari oleh masyarakat. Dagingnya yang lembut dan gurih, dipadukan dengan rempah rempah khas Indonesia menambah cita rasa iga menjadi semakin enak.Iga sapi dapat diolah menjadi berbagai menu masakan yang dapat dihidangkan dan pastinya disukai oleh keluarga. Salah satunya adalah olahan sop iga sapi. Dengan kuah yang gurih dari iga sapi itu sendiri dengan ditambah rempah rempah yang memperkaya rasanya.Sajian ini cocok disantap dalam berbagai keadaan❤#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Farisa Asma' -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Di resep aslinya pake buntut sapi, karena dirumah cuma ada stok iga sapi jadilah ya kita bikin sop iga sapi aja, sayurannya pun menyesuaikan stok di kulkasCooksnap resepnyaba @DeeDee_Rasuanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17283319#KreasiCoDe24_DeeDee#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sebenernya mau nya bikin iga garang asam tp gak keburu karna anak keburu bangun 😅✌ next yaa..kali ini aku buat sop iga sapi dulu #FestivalResepAsia Tita Saraswati Asri -
Sop Janda/Sop Iga Rawit Sop Janda/Sop Iga Rawit
Entah kenapa dinamain ini, aslinya sop iga biasa cuma ada tambahan cabe rawit utuh yg bikin pedes , dimakan anget2 sambil di ceplus rawitnya 😋#cookpadcommunity_bogor tunik 🍀 -
Sop Iga sapi Sop Iga sapi
Sop iga adalah Salah satu olahan iga sapi yg mama saya suks buat. Rasa kuah sop yg gurih ada aroma rempahnya itu bikin pengen nambah. Maruk😜Tangan mama tuh kayak ajaib gitu, kadang bikin sop iga lain lagi bahannya, cuma di cemplungin daun salam sama sereh. Tapi ya rasanya tetep enak. Pas nyoba sendiri lain lagi rasanya jauh beda ama buatan mama 😄. Mungkin yg bikin rasanya jd enak krna spesial dibuat dgn cinta kali ya...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#Pejuang GoldenApron2#DariPengenJadiBisa Badoci -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Lebaran Idul Adha sebentar lagi. Persiapan menyambut daging qurban. Pasti banyak planning menu yang mau dibuat. Biasanya kalau dapat bagian iga enaknya dibuat sop bening ya.Nah ini menu andalan kalau ada bagian iga yaitu buat Sop Iga, karena ini adanya daging sapi jadinya Sop Iga Sapi yaa. Favorit keluarga.#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_SupBening23#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang Lina Subrata -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop Iga sapi biasanya merupakan menu andalan di warung dan restoran. Tak heran jika semangkok sop iga sapi dibandrol dengan harga relatif mahal dengan porsi relatif sedikit. Padahal untuk membeli 1/2 kg iga sapi mentah kita cukup merogoh kocek 45.000. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan serta cara masaknya pun relatif sederhana. nadyupi story
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar