Tumis Orek Tempe 3 Bahan
Untuk makan siang kali ini, karena pas di hari Minggu dan waktunya mamah ngecek kulkas sebelum belanja mingguan lagi dan ternyata ketemu cuma buncis dan sisa wortel dari masak kemarin.
Akhirnya mamah masak buncis dan wortel dengan tempe, biar lebih seimbang dan rasanya pas untuk keluarga (untungnya hehe)
Tumis Orek Tempe 3 Bahan
Untuk makan siang kali ini, karena pas di hari Minggu dan waktunya mamah ngecek kulkas sebelum belanja mingguan lagi dan ternyata ketemu cuma buncis dan sisa wortel dari masak kemarin.
Akhirnya mamah masak buncis dan wortel dengan tempe, biar lebih seimbang dan rasanya pas untuk keluarga (untungnya hehe)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang sudah dicuci bersih. Lalu potong tempe kotak sedang, wortel seperti korek api, dan buncis dengan potongan melintang.
- 2
Goreng tempe sampai kering dengan minyak secukupnya dan dengan api sedang, untuk tingkat keringnya bisa disesuaikan dengan selera sendiri ya.
Lalu, angkat dan tiriskan tempe yang sudah digoreng.
- 3
Iris bawang merah dan bawang putih dan siapkan kecap manis dan saus tiram agar siap untuk menumis.
- 4
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 5
Masukkan wortel dan aduk hingga rata. Lalu masukan buncisnya. Tambahkan air agar tidak terlalu kering.
- 6
Masukan tempe goreng dan aduk hingga merata. Pastikan menggunakan api sedang ya agar semua bahan bisa matang dengan sempurna.
- 7
Masukkan kecap manis dan saus tiram, dan aduk hingga rata. Jika sudah, pastikan rasa sudah sesuai dengan selera ya. Jika kurang bisa ditambahkan gula, garam, ataupun lada.
- 8
Tumis orek tempe sudah siap untuk disajikan!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar