Es Gempol Plered

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Dah lama banget pengen cooksnap resep ini. Tampilannya menarik, itu yang bikin penasaran. Apalagi ini resep masakan daerah, semakin semangat. Gempol pleret namanya. Minuman tradisional ini banyak kita jumpai di kawasan Kota Jepara, Jawa Tengah. Biasanya minuman yang satu ini disajikan dalam keadaan dingin.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Source : @ratnadnachan

Es Gempol Plered

Dah lama banget pengen cooksnap resep ini. Tampilannya menarik, itu yang bikin penasaran. Apalagi ini resep masakan daerah, semakin semangat. Gempol pleret namanya. Minuman tradisional ini banyak kita jumpai di kawasan Kota Jepara, Jawa Tengah. Biasanya minuman yang satu ini disajikan dalam keadaan dingin.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Source : @ratnadnachan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 250 gramtepung beras
  2. 75 gramtepung sagu
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 175 mlair panas
  5. Bahan kuah
  6. 800 mlair
  7. 130 mlsantan kental
  8. 100 gramgula pasir
  9. 2 lembardaun pandan
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1 sasetSKM putih (3 sdm)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung beras dan tepung sagu, aduk. Tuang air baru mendidih. Aduk sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri warna lalu bulat2an sebesar kelereng

  2. 2

    Ambil 1 bulatan lalu tekan bagian tengahnya. Lakukan sampai semua selesai. Didihkan air, rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Campur semua bahan kuah, lalu masak sampai mendidih, setelah mendidih, masukkan santan, aduk. Masukkan bulat2n adonannya. Masak sebentar sampai santan meresap. Matikan api. Sajikan. Enak dimakan selagi panas atau ditambah es batu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa