Kering Tempe Kacang pedas manis

Suami paling suka dibuatkan kering tempe kacang ini, biasanya minta tolong Ibu buat dibuatkan, berhubung sekarang udah jauh dari siapa2 mau gamau harus mandiri. mau beli juga kadang rasa nggak sesuai ekspetasi, yaudah akhirnya tanya resep ke Ibu langsung eksekusi deh 😄 dan ternyata sukses. selama ini mau buat sendiri takut gagal nggak jadi kering tempe tapi jadi orek tempe 😅
Kering Tempe Kacang pedas manis
Suami paling suka dibuatkan kering tempe kacang ini, biasanya minta tolong Ibu buat dibuatkan, berhubung sekarang udah jauh dari siapa2 mau gamau harus mandiri. mau beli juga kadang rasa nggak sesuai ekspetasi, yaudah akhirnya tanya resep ke Ibu langsung eksekusi deh 😄 dan ternyata sukses. selama ini mau buat sendiri takut gagal nggak jadi kering tempe tapi jadi orek tempe 😅
Cara Membuat
- 1
Potong2 kecil tempe, kemudian goreng hingga kering. dan juga goreng kacang hingga matang.
- 2
Sambil menunggu goreng2, siapkan bumbunya. iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe. siapkan juga lengkuas (yg sudah digeprek), daun salam, gula jawa (sisir gula jawa), dan asam jawa (larutkan dengan air panas)
- 3
Setelah tempe dan kacang matang, sisihkan terlebih dahulu
- 4
Panaskan minyak dalam wajan (bisa menggunakan teflon agar hasilnya tidak lengket/cepat gosong), tumis bumbu yg sudah diiris tadi hingga harum, kemudian masukkan lengkuas dan daun salam.
- 5
Setelah bumbu harum dan sudah layu, masukkan air asam jawa. aduk2 sebentar hingga bumbu lebih matang. setelah itu masukkan gula merah, gula halus, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. aduk2, kemudian tes rasa
- 6
Masak hingga gula merah berbuih, dan mengental. aduk terus agar tidak gosong
- 7
Jika sudah mengental (pastikan air dari asam jawa tadi sudah menyusut) masukka tempe yg sudah digoreng tadi, aduk2 dengan cepat. kemudian masukkan juga kacangnya
- 8
Matikan kompor, angkat wajan beri alas pada bawah wajan, kemudian terus aduk2 agar bumbu tercampur rata dan mengeras (tandanya gula merah sudah mengkristal dan bumbu sudah tercampur semua, pastikan bumbu tidak ada yg mengendap dibawah). tunggu hingga dingin dan bisa dimasukkan ke dalam wadah untuk disimpan
- 9
Selamat mencoba 💕
Resep Serupa
-
Kering Tempe Kacang Pedas Manis Kering Tempe Kacang Pedas Manis
Assalamualaikumm... tempee tempeann mahh gak pernah buntu ide.. stok kering tempe kali ini buat jadi cemilan makan... apapun lauknya pake kering tempe berasaa nikmatt dehh.... benerannn...Resep kering tempe kali ini diadaptasi dari resep aku sebelumnya.. kali inj bumbunya lebih praktis dan gampang banget bikinnya... oia.. kering tempe ini kalau untuk stok dalem toples bisa berbulan2 tp aku yakinn gak sampe sehari udaah ludesss ini...🤭#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#pejuanggoldenbatikapron#ramadancamp_misi2#idemasak Riya Malikha -
Kering Tempe Kacang Pedas Manis Kering Tempe Kacang Pedas Manis
Source : @Riya_ReeyaHmmmm bakal jadi resep kering tempe favorit ini mah 😍..Enakk di cemilin 😁😁.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Riya Nyanyah -
Kering Tempe Kacang Pedas Manis Kering Tempe Kacang Pedas Manis
Puasa itu saatnya nyetok makanan yg awet dan praktis untuk sahur.Salah satunya ya ini makanan favorit, bs jadi lauk dicemilin juga enak. Yes, kering tempe kacang!🤤Saya pakai resepnya bunda diah didi#SiapRamadan#AntiRibet Indri Ummu Syakira -
Kering Tempe Kacang Pedas Manis Kering Tempe Kacang Pedas Manis
Selama ini ana selalu bikin kering tempe kacang teri balado, tapi cuma papa mertua dan kakak ipar yang doyan makan. Sementara meneer dan mama mertua gak doyan karna ada teri dan tempenya 🙈😂Kebetulan minggu lalu ana dan meneer sempat nyobain nasi rames di restaurant Indonesia dan pas meneer nyobain kering tempe kacang manis dia bilang enak dan suka.Sempet heran juga karna meneer selama ini gak doyan makan tempe 😁Jadi kali ini ana pengen bikin surprise buat meneer dan mama mertua dengan bikin kering tempe kacang pedas manis recook resep dari mba TatiaraDan ternyata kmrn setelah ana hidangkan, alhamdulillah kering tempe pedas manisnya laris manis. Semua pada doyan dan nambah² makannya 😁😍😋👍🏻Jazaakillahu khayran mba Tatiara..salam kenal ya 💕🌷Source : Tatiara#aop_indonesia#cookpad_aop#keringtempekacang#keringtempekacangpedasmanis Muslim Hijrah -
Kering Tempe Kacang Pedas Manis Kering Tempe Kacang Pedas Manis
di mintai tolong sm kakak ipar utk bikin nasi kuning bwt tasyakuran ponakan yg khatam Alqur'an. tasyakuranx sih msh bsk tp k masakx bsk smua tkt g nutut wktx cz tenagax jg cm sendri. ini slh satu lauk pelengkp dlm nasi kuning slaen nasi kuning ,telur dadar iris ,perkedel kentang ,ayam goreng ,kering tempe n timun. sengaja bikinx sblm hri H cz ini jg bs thn lma jd g tkt basi. ok ,lah qt lht resepx..😊😊 Isma setiawan -
Kering Tempe Kacang Pedas Manis Kering Tempe Kacang Pedas Manis
Bismillahirrahmanirrahim...Lama banget absen dari posbarnya Cookpad. Tenggelam dalam kesibukan emak-emak bekerja 😇. Kali ini mengawali ikutan posbar Ramadhan Camp. Kering tempe kacang ini kalau dirumah, pas ramadhan selalu jadi penghuni toples tetap😂. Bukan cuma untuk teman nasi sering nya dibuat cemilan. Apalagi kalau dibuat oesas manis gini.#RamadanCamp#KeringKentangKacang#cookpadindonesia#cookpadcommunity#anies_kitchen anisatur raehan -
Kering Tempe Kacang Pedas Manis Kering Tempe Kacang Pedas Manis
#minggupertama#resolusi2019#berburucelemekemasHappy New Year... Berburu Celemek emas,, Insya allah tercapai setoran resep selama 52mg dalam tahun 2019.Kering tempe pedas manis, resep mudah diawal tahun. Bumbu sengaja sy haluskan, jadi rasa pedasnya lebih terasa.., penambahan gula dan kecap sesuaikan dengan selera. Masukan tempe dan kacang, saaat bumbu sdh berserabut. Jadi bsa tetap kriuk tempenya. Selamat mencoba 😊Sources: Mbak @Nila Iswahyudi Julie Kustianingsih -
Kering Tempe Kacang Pedas Manis Kering Tempe Kacang Pedas Manis
Menu ini cocok banget jadi teman makan nasi kuning, nasi liwet / nasi uduk… menu hemat tapi serbaguna😍 dicemil juga enakkkk Nabilla Bamuzaham -
Kering Tempe Kacang Pedas Manis Kering Tempe Kacang Pedas Manis
Kering tempe ini termasuk lauk pendamping kesukaan, dan juga pembuatanya yg #AntiRibet dan juga bisa di bikin banyak buat di stok hehekali ini bikin buat lauk pendamping buka buasa sekalian buat sahur, tinggal masukkan ke wadah tertutup masukan dlm kulkas ,pas sahur tinggal ambil aja, atau tidak di masukan kulkas asal tempatnya tertutup rapat juga masih renyah kok, oya kali ini bikin versi pedas manis biar tmbah mantull hehe,,#AntiRibet#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia Mutt Maa -
Kering Tempe Kacang Pedas Manis Kering Tempe Kacang Pedas Manis
#SiapRamadan #MurahMeriah Melda Yunita -
Kering Tempe Kacang Pedas Manis Kering Tempe Kacang Pedas Manis
Kebetuln lagi punya tempe dan kacang. Langsung eksekusi ^^ Clara Yolandika -
Kering Tempe Kacang Pedas Manis Kering Tempe Kacang Pedas Manis
Masih punya persediaan tempe di kulkas, langsung aja ana bikin kering tempe pedas manis favorite keluarga.Ana masih pake resepnya mba Tatiara, alhamdulillah ini resepnya mantul..udah kedua kalinya ana pake resep ini karna meneer dan keluarga meneer alhamdulillah semuanya pada suka.Tips :~ Supaya bisa crunchy pastikan semua bahan dan bumbu dalam keadaan dingin sebelum dicampur jadi satu.~ Kering tempe kacang pedas manis ini bisa awet tahan lama jika anda simpan di dalam toples bertutup rapat.Menu yang satu ini cocok banget buat stock buka ataupun sahur jadi wajib direcook ya gaesss 😁😍💕👍🏻Source : Tatiara#antiribet#siapramadan#cookpad_aop#aop_indonesia#keringtempe#keringtempepedasmanis Muslim Hijrah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar