Choco and Matcha Cookies(557)

Satu adonan bisa jadi 2 rasa dengan penambahan coklat bubuk dan matcha bubuk.
Ada lapisan cream coklat diantara dua cookie.
Hack: Kalau tidak mau pakai cream, saat membuat adonan cookiesnya , tambahkan 20 gr gula saat buat adonan cookiesnya.
Saya buat hanya setengah resep dari yang saya tulis
#PejuangGoldenBatikApron week45
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
Choco and Matcha Cookies(557)
Satu adonan bisa jadi 2 rasa dengan penambahan coklat bubuk dan matcha bubuk.
Ada lapisan cream coklat diantara dua cookie.
Hack: Kalau tidak mau pakai cream, saat membuat adonan cookiesnya , tambahkan 20 gr gula saat buat adonan cookiesnya.
Saya buat hanya setengah resep dari yang saya tulis
#PejuangGoldenBatikApron week45
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Buat ganache filling: panaskan whipcream. Matikan kompor. lalu masukkan coklat.aduk rata sampai ciklat meleleh homogen. Masukkan dalam plastik segitiga. - 2
Campur dan mixer rata butter,gula dan vanila. Lalu masukkan semua sisa bahan. Mixer sebentar lalu aduk dengan tangan Bagi 2 dan masukkan bubuk perasa. Aduk rata. Bagi dua masing masing. Masukkan kulkas dinginkan 30 menit.
- 3
Tipiskam sekitar 4 mm diantara lapisan2 kertas kue/ plastik Cetak, letakkan dalam loyang dilapisi baking.paper.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan.
Oven selama 15-20 menit 160 c.. - 4
Setelah dingin. Ambil 1 keping beri isian coklat. Tempelkan kepingan lain.
- 5
Sajikan, kalausisa,simpan dalam toples kedap udara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar