Lempah cumi khas bangka

LK @collen_xya
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, peras2 asam jawa, tuang airnya pakai saringan agar kotoran tidak ikut masuk, jika airnya kurang, tuang lagi air dibekas rendaman asam tadi, peras2 lagi lalu tuang lagi dengan disaring, jika sudah mendidih masukkan irisan nanas, masak kira2 15 menit, sampai sari nanasnya keluar agar kuahnya terasa segar..
masukkan garam gula sasa juga - 2
Lalu masukkan cumi, masak lagi sampai cumi matang.. sambil dikoreksi rasanya asam pedas segar gitu..
masak jangan terlalu lama agar cumi tidak alot sangat..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lempah cumi khas ala bangka. Lempah cumi khas ala bangka.
Suami lagi pengen makn lempah ikan tapi gak ada aku gnti pake cumi aja Jadi lah mask ini mudah cepat dinikmati pakai nasi anget cucok dech bund 😅🍚 resep asli pake ikan ya aku ganti cumi..Nb.. Harusnya kuah banyk tapi suami saya suka yg kuah kental Aphin Aphin Lok -
Lempah khas bangka Lempah khas bangka
kebetulan masih ada stok ikan kuwe di kulkas, di kasih oleh² dari temen suami dari bangka. ikannya masih seger semua. klu ikan masih seger di masak apa aja enak.#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CabeKu#MulaiMisiHero_Bekasi#BertumbuhBersamaCookpad#GantengGantengMasak Windy Utami BP -
Lempah kuning khas bangka Lempah kuning khas bangka
Kemarin habis buat mpek2 tenggiri, sisanya ada kepala + telur ikan nya. Jadi deh buat lempah kuning kepala + telur ikan tenggiri. Tp kepala nya gak keliatan cuma telur ny yang nongol.. 😁😁Oh ya ini resep pertama yg aku share di cookpad, sejak pertama masuk cookpad pengen uplod tp msh gak pede soalnya pada jago2 masak semua. Jadi keder duluan deh.. 😆😆 Ita Panjaitan -
-
Lempah Khas Bangka Lempah Khas Bangka
Dapet resep dari orang asli Bangka...#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juli Haryanti Andrie -
Lempah Bakut Khas Bangka Lempah Bakut Khas Bangka
Paling the best banget kalau iga 🐖dimasak lempah begini, ini salah satu makanan favorit diBangka. Lempah Kuning diBangka biasanya ada 2 macam yaitu Lempah Bakut dan Lempah Ikan Nanas 😋😋Full video cek :Youtube : Yanni LayTiktok : @steffibelvinaInstagram: @y_lay87 / @steffibelvina Yanni Lay -
-
Lempah cukhut bangka Lempah cukhut bangka
1st time cb tulis resep di cookpad dgn versi baru.Ini resep mertua yg tdk di ragukan lagi kelezatannya,cukhut / tulang babi bisa di ganti iga sapi.recook n share ya...^^" ☆ моммү jзи ☆ -
Lempah kuning khas bangka Lempah kuning khas bangka
Favorite bgt ni... jgn blg pernah ke bangka klo belum pernah nyoba ini...hehehe Saturday.april_14 -
Lempah ikan khas bangka Lempah ikan khas bangka
Orang bangka pasti tau makanan ini, walaupun saya bukan orang bangka tapi saya suka banget makanan ini, rasanya manis, asem, dan gurih... endesss deh menurut sayaMs Natasha Sayres
-
Lempah ikan khas bangka Lempah ikan khas bangka
Minggu ini seneng bgt..dapat parcel ramadan dari cookpad..pdhl post hanya iseng aja..terima kasih cookpad 😉Lempah ikan ini sedap sekali..segar dan mengugah selera..Diadaptasi dari bbrp sumber dan disesuaikan dengan selera sendiri.. Heryani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16686142
Komentar