Ikan kuah santan

Ikan kuah santan

Galih Wijaksono @cook_7221207

Bikin pengen makan terus kalau pas masak kepala ikan kuah santan ini yummy. ..

Bikin pengen makan terus kalau pas masak kepala ikan kuah santan ini yummy. ..

Lebih banyak

Ikan kuah santan

Galih Wijaksono @cook_7221207

Bikin pengen makan terus kalau pas masak kepala ikan kuah santan ini yummy. ..

Bikin pengen makan terus kalau pas masak kepala ikan kuah santan ini yummy. ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

500 grIkan bisa gurami atau ikan laut
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
10 buahcabai merah
5 buahcabai rawit seausai selera
1 ruas ibu jarikunyit
1 batangsereh
1 buahlengkuas
2 butirkemiri
1 sendok tehgula
secukupnyaGaram
2 lembardaun salam dan kemangi
Jeruk nipis
sesuai seleraSantan kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kita goreng ikan sampai coklat dan agak sedikit matang
2

Haluskan bumbu bumbu.cabai,kunyit,bawang merah dan putih,kemiri lalu panaskan minyak dan kita tumis sampai berbau harum
3

Keprek lengkuas dan sereh lalu masukan bersama daun salam.kemudian siram dengan air santan tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan kurang lebih 5 menit.lalu kita hidangkan beserta perasan lemon dan kemangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Galih Wijaksono @cook_7221207

pada 01 Maret 2017 05.05

Komentar

Kata kunci

Kuah Ikan Kunyit Gula Kelapa Sereh Cabe Rawit Gurame Jeruk Nipis Kemangi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Ikan Laut Kemiri