Korean bulgogi

Biasanya kalo masak daging sapi... menunya sapi lada hitam terus karna lg gada paprika di kulkas jdilah buat sapi ala korea2an aja 😬

Biasanya kalo masak daging sapi... menunya sapi lada hitam terus karna lg gada paprika di kulkas jdilah buat sapi ala korea2an aja 😬

Bahan-bahan

1

Iris tipis daging sapi....Cuci daging lalu rendam sebentar dengan perasan jeruk nipis.....saya rebus dlu sampe busa amisnya keluar angkat dan tiriskan
2

Rajang bawang bombay dan cabe yang akan di tumis
3

Campurkan smua bumbu bulgogi... sisakan 1 sdm wijenya unk di sangrai di taburi saat masakan sudah matang....
4

Tumis bawang bombay, cabe lau masukan daging... tambahkan sedikit air dan masukan saus bulgoginya lalu gulgar dan lada putih bubuk
5

Setelah matang taburi wijen yang sudah si sangrai sebelumnya lalu saya taburi blackpaper sedikit menambah rasa pedas (optional)