Puok Lado Podeh Qinang

Netty Mindrayani UmarSaid
Netty Mindrayani UmarSaid @nettyumarsaid

Pingin merasakan keripik yang lebih pedas dan khas

Puok Lado Podeh Qinang

Pingin merasakan keripik yang lebih pedas dan khas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1,5 kgUbi kayu
  2. 1/4 kgCabai merah
  3. 5 siungBawang merah
  4. 7 siungBawang putih
  5. secukupnyaDaun jeruk purut
  6. 100 grIkan teri
  7. sesuai seleraGula pasir
  8. 1 buahJeruk nipis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas dan potong ubi lalu diiris tipis

  2. 2

    Goreng hingga kekuningan

  3. 3

    Tiriskan, lalu tumis bawang merah dan putih, masukkan ikan teri yang sudah dihaluskan, masukkan cabai merah yang telah di haluskan, masak hingga cabai matang, lalu diberi gula pasir secukupnya, beri perasan jeruk nipis

  4. 4

    Masukkan ubi yang sudah digoreng tadi aduk-aduk hingga rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Netty Mindrayani UmarSaid
pada

Komentar

Resep Serupa