Telur Dadar Terong 🍆

Raharzi Kusnandar
Raharzi Kusnandar @raharsi

Karena tinggal dikosan aku nggak punya banyak bahan untuk dimasak bun. Jadi coba disatukan aja sayur dan protein nya. Menuju akhir PGBA ini aku nggak mau gagal, meskipun yang di upload resep-resep receh begini. Semoga bisa terus upload sampai lulus. Aamiin 😊

#PejuangGoldenBatikApron

Telur Dadar Terong 🍆

5 orang berencana membuat resep ini

Karena tinggal dikosan aku nggak punya banyak bahan untuk dimasak bun. Jadi coba disatukan aja sayur dan protein nya. Menuju akhir PGBA ini aku nggak mau gagal, meskipun yang di upload resep-resep receh begini. Semoga bisa terus upload sampai lulus. Aamiin 😊

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 potong
  1. 3 butirtelur
  2. 1 buahterong sedang
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1,5 sdmkecap manis
  5. 5 buahcabe setan
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1/4 sdtmasako ayam
  8. Sejumputgaram
  9. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Terong dan bawang merah dipotong tebal.

  2. 2

    Goreng terong dengan sedikit minyak. Jika sudah setengah matang, masukkan bawang merah. Lalu lanjut menggoreng hingga terong matang. Angkat dan dinginkan

  3. 3

    Cabe dan daun bawang dipotong sedang, lalu pecah telurnya lalu masukkan masako, kecap dan garam. Kocok hingga rata.

  4. 4

    Masukkan terong dan bawang goreng, aduk rata lalu goreng hingga matang.

  5. 5

    Terlurnya siap dinikmati ya bun ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raharzi Kusnandar
pada
Hai kamu yang berkunjung, salam kenal yah 😊. Aku tau, masakanku masih jauh dari layak untuk bisa menginspirasi. Tapi aku simpan di cookpad agar aku ingat formula dari masakanku. Selain itu, ini adalah rekam jejak bagaimana aku berkembang dalam belajar memasak. Iyaaaa, sebegitu besar semangatku memasak, apalagi kalau lihat keluarga lahap memakan, waduuuh... seperti menang lomba rasanya 😅💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa