Siapkan semua bahan,campur gula dan kuning telur,aduk rata. Masukkan maizena aduk rata.

Masukkan susu cair di adonan tepung,setelah tidak ada yg bergerindil masak dengan api sedang cenderung kecil. Aduk terus sampai mengental. Setelah kental matikan api lalu beri margarin dan whipping cream aduk rata dan sisihkan

Kulit: tuang air dan margarin di pan,lalu masak sampai mentega cair. Masukkan terigu aduk rata sampai adonan menggumpal.

Adonan yg sudah menggumpal di mixer agak cepat hangat,setelah tidak panas lagi masukkan telur 1 persatu,lakukan sampai telur habis.

Lalu adonan masukkan ke piping bag,lalu cetak sesuai selera,lalu oven di suhu 200 derajat dengan waktu kurang lebih 40 menit. Setelah itu lubangi sus bagian bawahnya dan beri isian sus

Untuk topping:
Lelehkan mentega dan coklat dcc lalu ambil sus yang sudah di isi celupkan bagian atasnya ke dalam dcc.. hidangkan