Sambel Klopo adalah sebutan untuk bumbu urap di daerah saya. Biasanya disajikan dg berbagai macam sayuran yang dikukus/ direbus. Pedes Tapi Bikin Nagih 🥵 tema #PekanPosbar dari mamah minggu ini Festival Sambal Nusantara. Bener banget siapa sih yang gak suka sambel?? walaupun aku gak suka pedes tp tetap suka sambel, bener² bikin nagih. #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambal_AlaElloet#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#LezaTo

Kangen sm mamak dirumah..biasa klo pulkamp ke kampung ini salah satu menu wajib yg harus ada buat ngobati kangen..skrg bikin sendiri aj karena jadwal pulkamp masih jauhh😁

Tips sambal urap biar tahan lama/nggak gampang basi yaitu dng cara dioseng /tidak dikukus.selain praktis jg hemat biaya karena nggak usah pakai daun pisang buat bungkus nya.ini sambel urap bisa tahan 3 minggu asal disimpan di kulkas.gak bakal tengik atau basi.tetapi biasanya gak sampai 3 minggu sudah habis hehehe

Sambal urap bisa d sajikan mentah maupun matang, dan menurut aku sama" enak.

Dulu..,pernah dikasih sambel klopo sama kakak. Enaaak, digadoin dan dimaem sama nasi anget pun endeess... Nah, mumpung ada kelapa parut di warung, main beli aja.., tadinya mau di peras santennya. Trus tiba2 inget sama sambel klopo ini, jadi pengen coba2 bikin dg bumbu seadanya. Harusnya kelapa yg masih agak muda ya, biar nggak terlalu kering, tapi berhubung nemu nya ini, ya sudahlah.. Enak juga digadoin😍😍😍Untuk tingkat pedasnya, ini masih mild (level 1 lah..), jadi...silahkan ditambah cabe nya yg agak banyakan kalau mau pedaaasss...

Keluarga qu males bgt makan sayur yg menu nya itu2 aja...aq mikir ampe seribu keliling.aq cba aja ni sayuran di bwt urap...timbang gk ada gunax di kulkas...mumpung bahanx pun udh ada smua... klo gtu qta bwt lgsg aja yuk

Sambal urap ini bisa disangrai atau dikukus ya. Resep saya ini dikukus biar bisa nyambi pekerjaan lainnya🤭 Untuk gula bisa diganti gula pasir kalau tidak ada gula jawa/aren. Pedas manis asinnya disesuaikan selera masing2😊#PejuangGoldenBatikApron#MingguKedua

Pingin yg tak berkuah,buat trancaman aj,dari itu kita butuh bumbu sambelnya

Request ade bontot minta masakin urap,rasa gurih sambal kelapa dicampur dg sayur sedap mantab...#pejuangGoldenbatikapron#cookpadcomunity_depok

#SiapRamadanIni resep dulu didapet dari temen kuliah aku, namanya Eka. Dulu resepnya ada di chat BBM, sekarang tapi udah nggak pake' BBM kan, jadi seingetnya aja deh. Hehehe.. Lagi pengen bikin urap nih setelah sekian lama nggak bikin.

Sambal Krawon itu semacam sambal urap tp gak pake kelapa parut. Makanan ini paling enak dimakan dg aneka sayur, kerupuk atau gorengan,,,uuuuuhhh mantap bun. Sambal ini bisa tahan sampe 1 mgg di suhu ruang & bisa lebih jika disimpan dikulkas

Udah lama banget gak bikin urap, akhirnya hari ini dapet bahan2 & bumbu lengkap buat ngurap😁