Chui Kao SO

Assalamu'alaikum cookpaders
Salah satu sajian untuk suguhan lebaran yang bikinnya mudah tapi rasanya gurih nikmat seperi kue kacang walau bahannya tanpa menggunakan kacang. Sempat hits di tahun tahun lalu dan resep yang versi chui kao so pandan sudah pernah aku share. Kalau biasanya pakai topping wijen, ini aku bikin dengan topping almond slice.
source : cooking with hel
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#GAS2025
#CookpadCommunityBatam
Chui Kao SO
Assalamu'alaikum cookpaders
Salah satu sajian untuk suguhan lebaran yang bikinnya mudah tapi rasanya gurih nikmat seperi kue kacang walau bahannya tanpa menggunakan kacang. Sempat hits di tahun tahun lalu dan resep yang versi chui kao so pandan sudah pernah aku share. Kalau biasanya pakai topping wijen, ini aku bikin dengan topping almond slice.
source : cooking with hel
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#GAS2025
#CookpadCommunityBatam
Cara Membuat
- 1
Larutkan ½ sdt soda kue kedalam 2 sdm air (yang dipakai hanya 1 sdm). sisihkan. Campurkan tepung, gula pasir, minyak sayur, kuning telur, butter, baking powder, garam & larutan soda kue. Aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa di pulung.
- 2
Ambil sedikit adonan & bulatkan. Lalu tekan hingga pipih menggunakan sendok atau jempol, pinggirnya akan retak tidak masalah
- 3
Oles dengan kuning telur & taburi almond slice atau wijen.
- 4
Panggang dengan suhu 160 derajat sekitar 25 menit atau hingga matang sesuaikan oven masing-masing
- 5
Setelah matang angkat dan dinginkan, lalu simpan dalam stoples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chui Kao So Chui Kao So
Assalamu'alaikum semuanya 👋#CeritaDapurHariIni sungguh penuh dilema. Di satu sisi pengen bikin kuker sendiri, tapi di sisi lain krucils maa syaa allah lagi aktif-aktifnya. Alhamdulillah Ramadan tahun ini neneknya datang, jadi bisa sedikit curi-curi waktu buat menyelesaikan #RamadanCamp_Misi7 ini, sekalian buat ngisi toples saat Lebaran nanti 😁Kuker yang sempat viral ini sungguh unik ketika dimakan. Terasa seperti kuker kacang, tapi ga ada kacang sedikitpun dalam adonannya, koq bisa ya ? Sempat jadi bahasan di wag nya #CookpadCommunity_Bekasi kala itu. Ada yg bilang karena hasil karamelisasi gula yang berpadu dengan soda kue, dan teori-teori lainnya dari penghuni wag yg pada akhirnya tetap tak terpecahkan dan masih menjadi misteri 😆Chui kao so aslinya pakai topping wijen, tapi di sini aku ganti kacang almond karena rikues si nenek yang katanya geli kalo liat wijen 😅#PejuangGoldenBatikApron#MinggukeduabelasGBA Dapur Kanita -
Chui Kao So Chui Kao So
Sudah lama banget kepengen buat cookies ini. Cookies yang sempat hits karena ada rasa kacang walau tanpa kacang dalam adonannya.Dan ternyata beneran enak, anak aku langsung bilang ini cookies favoritnya :D padahal biasanya dia sukanya cookies yang coklat aja.Aku pakai resep mba Frielingga Sit ya, enak beneran, crunchy dan lembut karena aku pakai full butter. Buatnya gampang banget, ga pakai mikser sama sekali, layak di coba ^^#cookiesalena#CookpadCommunity_Depok Maya Damamain -
Chui Kao So Chui Kao So
Kue kering yang ajaib, berasa ada kacang didalamnya. Padahal ga pake sama sekali 🤣. Cocok banget buat hantaran, bikinnya pun mudah. Terimakasih inspirasi resepnya kak @mrskori ❤🙏Note: Di sini aku bikin 2x resep.#Semangcook_HariKemenangan#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan mezzayu luna -
Chui Kao So Chui Kao So
Memasuki pertengahan bulan Ramadhan sudah waktunya saya siap2 untuk masak kuker buat sajian lebaran nanti.Tahun ini saya berencana mau recook beberapa kuker yang belum pernah saya buat dan sajikan saat lebaran.Salah satunya ya... kuker chui kao so dari mba frielingga sit.Saat baca resep, heran juga. Bahannya simple banget. Trus katanya, kalau dimakan serasa makan kuker kacang. Saat saya cicip setelah berbuka puasa, eh...ternyata benar. Padahal gak pakai kacang. Kalau dimasak untuk camilan hari biasa juga enak karena simple cooking.#dapurbubun#cookpadcommunity#cookpad#kuekering bubunIrma -
Chui Kao So Chui Kao So
Bismillaah...Minggu, 24 April 2022 (Minggu Ke-12)Cookies yang berasal dari Tiongkok ini, merupakan salah satu menu bakulan kuker saya yang paling laris manis. Rasanya unik seperti kue kacang, padahal bahan nya tidak menggunakan kacang tanah. Tekstur nya yang renyah berpadu dengan wijen makin menambah cita rasa. Sangat cocok disajikan untuk suguhan saat lebaran nanti 💜.#Pais_KukisKreatif#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#RamadanCamp_Misi7#BikinBarengKueKering#CookingCommunityClass_Kukisqu#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Chui Kao So Chui Kao So
Bismillah...Kali ini bebikinan kukis yang sempat happening di IG resepnya mbak Riyas Irmadona.Pantesan saja hits ya ternyata enak banget,rasanya unik berasa makan kukis kacang padahal gak ada kacangnya,teksturnya crunchy luar dalam.#GA_TheNextLevel#Mingguke32 Bunda Melvy Sofia -
Chui Kao So Chui Kao So
Kukis ini ngehits karena gurih & ada rasa kacang2nya gitu loh, padahal gak pakai kacang. Resep dari mba Riyas Irmadona ini mudah bikinnya & gak banyak cuci perabotan baking 😋😝. Bolee jg buat ide baking bareng si kecil, seruuu loh waktu si kecil pulung2, teken2, dan poles2in adonan pake kuas n taburin wijen👧🏻👦🏼. Dapur Loli😋 -
Chui Kao So Chui Kao So
Dilansir dari artikel detikfood soal sejarah mengenal kue chui Kao so ini berawal dari acara sangjit yaitu prosesi lamaran orang suku Kong Hu (suku asli orang Hong Kong). Dalam prosesi sangjit tersebut, ada seserahan box yang berisi 4 jenis kue, nah salah satunya adalah si chui kao so ini,Keunikan kue ini ada pada tekstur nya kue kering yang garing dan renyah mirip kue emping. Chui kao so juga ada sensasi rasa kacang padahal tidak dibuat dengan kacang ataupun emping.Drpd penasaran, di coba yuk moms.. Mudah bikinnyaSource : Tintin Rayner#WeekendChallenge#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3#emaknusantarakreatif#MasakItuSaya#kedapuraja#dapoertara Lilis_DapoerTara -
Chui Kao So Chui Kao So
Pertama kali buat chui Kao so, ternyata rasanya renyah, gurih, mantap deh. Saat di Panggang keluar aroma kue kacang, meskipun tanpa kacang, lebih-lebih lagi, lebih hemat waktu, karena hanya sekali campur bahan-bahannya, dan di cetak begini, membuat waktu lebih singkat. Cocok banget buat suguhan lebaran.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_RayakanHariKemenangan Annisa sr -
Chui Kao So Chui Kao So
📝Selasa02Juni2020. Bismillahirrahmanirrahim..Kuker ini sy buat utk mengisi toples kemarin, biasanya sy bikin kuker nastar tapii sy skip utk membuatnya, alasannya membayangkan prosesnya yg harus bikin selai dulu, membentuknya+beri isian, masuk oven, oles, masuk oven lagi dan semua itu sy lakukan sendiri 😪, kalaupun dibantu sm adek ya paling bentaran, "udah ah capekk"Well, perdana bikin Chui Kao So ini adalah arti kata chui kao so. "脆Cui= crispy, 烤Kao= sesuatu yg dipanggang/bake, 烧Shao= bake. Soal sejarah, Chef Thomaz menceritakan chui kao so awalnya ada dalam acara sangjit yaitu prosesi lamaran orang suku Kong Hu (suku asli orang Hong Kong). "Dalam prosesi sangjit tersebut, ada seserahan box yang berisi 4 jenis kue, nah salah satunya adalah si chui kao so ini," tutur Chef Thomaz. Kue asal China ini, teksturnya garing dengan rasa gurih mirip kacang. Teksturnya yg garing & renyah mirip kue emping. Kuker ini menghadirkan rasa kacang padahal tidak dibuat dg kacang ataupun emping.Jadi penasaran sy untuk membuatnyapun sangat mudah, bahan2 tersebut dicampurkan hingga rata & bisa dipulung, adonan lalu dipipihkan, dioles kuning telur, & ditaburi wijen, lalu dipanggang. Kunci kue kering ini ialah minyak sayur. "Lemaknya itu dari minyak sayur jadinya kress, renyah," kata Chef Yongki. Sementara untuk toppingnya, ia menambahkan wijen. Sumber:detikFoodSource : Nuning Putri#PejuangGoldenApron2#MingguKe36#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CuisineMe#ResepKukerKikiRA Dapur Amalia Rizki -
Chui Kao So Chui Kao So
Cookies satu ini memang lagi happening banget ya dimana-mana. Rasanya seperti kue kacang padahal tidak mengandung kacang sama sekali😄 untuk topping nya saya menggunakan kacang mede yang di cincang halus karena ga punga stok wijen😊 #chuikaoso #chuikaosohalal #chuikaosogoodtasteSource : Riyas Irmadonahttps://youtu.be/b4Qg9u_fuNQ Silvy Wardatushofiah -
Chui Kao So Chui Kao So
Bismillah....Assalamu'alaikum sobad cookpaders....👋👋Masih dalam rangka meramaikan #weekendChallenge nich....Makanan yang berhuruf awal C...Dan jatoohh ma resep Chui Kao So.....kue kering ini berasal dari china dengan tekturnya yang garing dengan rasa gurih mirip kacang..padahal gakda bahan kacang didalamnya...🤭🤭..Chef Thomaz Law lah yang menjadi pelopor tren Chui Kao so di indonesia....Arti dari kata Chui= Crispy...kao = sesuatu yang dipanggang /bake...Shao = bake....Penasaran kan gimana Carbutnya....☺️👌Source : Tintin Rayner#AdaApaCi#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar