Chui Kao So

Cookies satu ini memang lagi happening banget ya dimana-mana. Rasanya seperti kue kacang padahal tidak mengandung kacang sama sekali😄 untuk topping nya saya menggunakan kacang mede yang di cincang halus karena ga punga stok wijen😊 #chuikaoso #chuikaosohalal #chuikaosogoodtaste
Source : Riyas Irmadona
https://youtu.be/b4Qg9u_fuNQ

Lebih banyak

Chui Kao So

Silvy Wardatushofiah @silvy220

Plered, Purwakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTerigu Serbaguna
75 grGula Pasir
100Minyak Sayur (saya 80ml)
50 grButter
1 butirKuning Telur
1/4 sdtBaking Powder
1/2 sdtBaking Soda
SejumputGaram
Topping:
Wijen putih + wijen hitam (saya kacang mede)
1 butirKuning Telur (untuk olesan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan Oven 175 derajat (api atas bawah) *saya pakai oven tangkring menggunakan api yang paling bawah.
2

1. Larutkan 1/2 sdt baking soda ke dlm 2 sdm air (nanti yg dipakai hanya 1 sdm).
3

Campur gula pasir, terigu, butter, baking powder, minyak dan 1 kuning telur. Aduk.
4

Masukkan 1 sdm air baking soda. Aduk rata adonan diatas sampai bisa dipulung.
5

Bulatkan adonan lalu digepengin. Oles dengan kuning telur yang sudah dicampur garam sedikit. Taburi wijen.
6

Panggang 15-17 menit dengan suhu 175 derajat C (api atas bawah)