Pastel Pisang Cokelat

olive bunda qonita
olive bunda qonita @olive1994
Banyumas-Jateng

Hmmm yammie banget ini buat cemilan sore hari😋😋
Dapat resep ini dari IGnya mba silvya pradipta

#PejuangGoldenBatikApron

Pastel Pisang Cokelat

12 orang berencana membuat resep ini

Hmmm yammie banget ini buat cemilan sore hari😋😋
Dapat resep ini dari IGnya mba silvya pradipta

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 pcs
  1. Bahan kulit:
  2. 125 gramtepung terigu protein sedang
  3. 125 gramtepung terigu protein rendah
  4. 120 grammargarin
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 butirtelur
  7. 20-30 mlair es
  8. 10 gramwijen hitam (saya pakai wijen putih)
  9. Bahan isian:
  10. 4 buahpisang raja (saya pakai pisang lempeneng) - iris tipis
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 2 sdmmargarin
  13. secukupnyaCoklat batang/meises

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat isian:panaskan margarin,masukan pisang dan gula pasir.masak hingga berkaramel,penyet² tidak perlu sampe hancur sekali.angkat dan sisihkan

  2. 2

    Membuat adonan kulit:masukan tepung terigu,margarin,telur dan garam kedalam wadah.uleni hingga rata.
    Tambahkan wijen dan air es,uleni hingga kalis

  3. 3

    Diamkan adonan selama 30 menit tutup wadah dengan serbet bersih atau plastik wrap.

    Setelah adonan didiamkan bagi menjadi bulatan kecil 10-15 gram

  4. 4

    Gilas tipis adonan,beri bahan isian,lalu lipat dan rapatkan ujungnya.
    Lakukan hingga selesai

  5. 5

    Goreng diminyak panas api sedang.goreng hingga golden brown.angkat dan tiriskan.
    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa