Terong Crispy Cabai Garam

Kia Arthemist
Kia Arthemist @Cook_KiArthemist

masak simpel dan enak ga pakai lama....
scroll scroll dapat ide masak ini dari @nursabatiana
enak banget dan bikin nagih
thank you resepnya

#TerongCrispyCabaiGaram
#PejuangGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4 orang
  1. 4 buahterong ukuran sedang
  2. tepung bumbu (me: kobe tepung serbaguna)
  3. 6 siungbawang putih
  4. sesuai seleracabe (rawit+keriting)
  5. 1daun bawang (iris2)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong, potong2
    larutkan 3 sdm tepung kobe serbaguna ditambah air

  2. 2

    Celupkan terong ke dalam tepung basah, lalu balur ke tepung kering

  3. 3

    Goreng hingga kecoklatan, tiriskan dan tata di piring

  4. 4

    Selagi menggoreng bisa sambil siapkan bumbunya,
    cincang bawang putih, cabai dan daun bawang, setelah itu tumis hingga wangi

  5. 5

    Jika sudah wangi, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk (sesuai selera)
    terakhir masukkan daun bawang

  6. 6

    Setelah matang taburkan ke atas terong yang sudah di goreng
    selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kia Arthemist
Kia Arthemist @Cook_KiArthemist
pada

Komentar

Resep Serupa