102. Kremesan

Bissmillah
Ada bumbu kuning bekas ngungkep ayam n tempe, drpd kebuang mubazir
buat kremesan aza.... Alhamdulillah
Ech ternyata nakanak jg suka...😋👌
Masaknya simpel gak ribet
Yoock diintip prosesnya
102. Kremesan
Bissmillah
Ada bumbu kuning bekas ngungkep ayam n tempe, drpd kebuang mubazir
buat kremesan aza.... Alhamdulillah
Ech ternyata nakanak jg suka...😋👌
Masaknya simpel gak ribet
Yoock diintip prosesnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan smua bahan
Masukkan duo tepung (tepung beras dan tepung tapioka) dan bumbu kuning sisa ungkepan ayam + santan, aduk rata jangan sampai menggumpal / bergerindil
(Lihat bumbu dasar/bumbu kuning ungkepan ayam) - 2
Kemudian tambahkan telur dan garam, terakhir baking powder aduk rata lg
Jgn lupa koreksi rasanya, klo kurang gurih bs ditambahkan Royco secukupnya - 3
Stlh itu siapkan minyak untuk menggoreng (agak byk)
Klo minyak sdh dirasa panasTuangkan adonan kremesan dlm botol yg sdh dilubangi tutupnya (sy pk tangan)
Goreng adonan scr melingkar, kucurkan adonan dg pss tangan diangkat agak tinggi biar terbentuk spt sarang, klo dirasa sdh kokoh
lipat kremesan - 4
Balik kremesan 1 kali lg
Klo sdh kekuningan angkat dan tiriskan
Tunggu sampai dingin br masukkan dlm toples kedap udara...😋👌Met mencoba bunda 😉🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar