Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 20 menit
16 sobek
  1. 180 mlsusu cair
  2. 2 butirkuning telur
  3. 200 gramsukun matang
  4. 400 gramtepung terigu protein tinggi
  5. 100 gramtepung terigu protein sedang
  6. 1sachchet / 27 gram susu bubuk full cream
  7. 1 sdtgaram
  8. 60 gramgula pasir
  9. 2 sdtragi instant
  10. 60 grammentega
  11. Bahan isian :
  12. Secukupnyakeju parut
  13. 6 pcscoklat tobleron
  14. Secukupnyamesses untuk topping
  15. 1 sdmsusu cair untuk olesan saat mau di oven
  16. 1 sdmmentega untuk olesan saat matang

Cara Membuat

2 jam 20 menit
  1. 1

    Mengulen dengan menggunakan bread maker🙏
    Masukkan kedalam loyangnya kuning telur, sukun matang dan susu cair. Kemudian terigu dan susu bubuk. Pojok kanan atas garam, pojok kanan bawah gula pasir, lubangi ditengah untuk ragi instant. Lalu pilih menu dough dan klik ON. Setelah 2 menit, masukkan mentega

  2. 2

    Biarkan selesai mengulen dengan sendirinya (selama 1,5 jam) lalu angkat dan bulatkan, istirahatkan hingga mengembang 2x lipat (sy 15 menit)

  3. 3

    Kemudian bagi adonan menjadi 16 bagian (@65 gram) lalu isi dengan coklat dan dengan keju atau sesuai dengan selera, bulatkan dan tata di loyang 22x22x4cm dan istirahatkan kembali hingga mengembang 2x lipat (sy 15 menit) sambil menunggu oven dipanaskan.

  4. 4

    Sebelum masuk oven, oles dengan susu cair dan beri topping sesuai dengan selera (sy pakai messes)
    Lalu panggang selama 20 menit dengan suhu 180* (sesuaikan dengan oven masing2)

  5. 5

    Setelah matang, langsung angkat dan oles dengan mentega, keluarkan dari loyang dan biarkan hangat

  6. 6

    Siap santap hangat2 lebih nikmat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
pada
Depok
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa