Ikan Nila Bumbu Woku
Melihat beberapa tanaman kebun mini telah dapat dimanfaatkan jadi olahan yg mantaap sekali. Kali ini olahan ikan nila bumbu woku, olahan yg sangat maknyuss dengan aroma pandan - cemangi dan rasa gurih plus bumbu yg sangat memanjakan lidah.. masyaAllah.
#PejuangGoldenBatikApron
#OlahanHasilKebun
#OlahanIkan
#CookpadCommunity_Makassar
Ikan Nila Bumbu Woku
Melihat beberapa tanaman kebun mini telah dapat dimanfaatkan jadi olahan yg mantaap sekali. Kali ini olahan ikan nila bumbu woku, olahan yg sangat maknyuss dengan aroma pandan - cemangi dan rasa gurih plus bumbu yg sangat memanjakan lidah.. masyaAllah.
#PejuangGoldenBatikApron
#OlahanHasilKebun
#OlahanIkan
#CookpadCommunity_Makassar
Cara Membuat
- 1
Petik daun pandan, daun jeruk harum, daun salam, cemangi, lengkuas, sereh, daun kunyit. Bersihkan. Siapkan bumbu lain (tomat, cabe rawit, lengkuas, sereh)
- 2
Ikan dibersihkan. Lumuri air jeruk lemon, biarkan beberapa menit sambil tunggu bumbu siap.
- 3
Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri) sampai harum, masukkan daun pandan, daun kunyit, daun salam, sereh, lengkuas, tumis sampai harum.
- 4
Tambahkan air secukupnya, garam, gula pasir, penyedap ras, merica bubuk, rebus sampai mendidih. Masukkan ikan nila. Jangan sering dibalik2 (hancur), cukup disiram2kan dari kuah di sampingnya. Setelah yakin matang 1 sisi, baru balik dengan pelan, sy balik ikan pake 2 sendok spy tdk patah ikannya😁
- 5
Setelah ikan matang, masukkan cemangi, tomat, cabe rawit utuh, daun bawang, rebus sampai layu. Icip rasa.
- 6
Angkat dan sajikan. Nikmati saat hangat terasa lebih nikmat.
Resep Serupa
-
Ikan Nila Bumbu Woku Ikan Nila Bumbu Woku
Setelah 3 hari tidur & meliburkan diri dr dapur akhirnya ga kuat meski belum sembuh total gatel pengen masak 😂, apalagi dibawain ikan nila yg gede2, Alhamdulillah...
-
Ikan Nila Bumbu Woku Ikan Nila Bumbu Woku
Cukup dengan nasi hangat untuk menikmati resep ini. Kuahnya terasa sangat segar dan gurih daging ikannya.
-
-
-
Ikan nila bumbu woku Ikan nila bumbu woku
Bismillah, setor minggu 1.Punya ikan nila di kulkas kebetulan liat resep mbak Anna's kitchen di fb jadi ngiler. Jadi langsung deh eksekusi. Ternyata meman enak rasanya, anak-anak semua suka.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ikan Nila Masak Woku Ikan Nila Masak Woku
Masakan yg satu ini enak sekali saya suka banget.....
-
Ikan Nila Woku Kuah Ikan Nila Woku Kuah
Hmmmm... Sudah lama nak posting-posting masakan nih.. HeheeAwalnya mau buat Ayam Woku. Tapi sudah terlalu mainstream jadilah pakai Ikan Nila. Alhamdulillah binni'matihi tatimussholihaat.
-
Ikan bumbu woku Ikan bumbu woku
awalnya sih mo bikin ikan mas woku tetapi si abang sayur ga bawa ikan mas ya jadinya ikan yang ada di si abang sayur ada deh yaitu ikan crisy. jadi deh bikin ikan crisy bumbu woku....... tapi hasilnya ga kalah enak ko sama ikan mas he..he..he......
-
Ikan Nila Woku (rica-rica) Ikan Nila Woku (rica-rica)
Seekor nila mampir d rmh pemberian kakak yg habis mancing... Cuzzz di eksekusi jadi nila woku
-
Ikan Nila Woku Belanga Ikan Nila Woku Belanga
Woku ini kesukaan anak saya paling besar. Apa saja lauk yang dijadikan woku, dia suka tapi lebih suka kalo dari ikan.
-
Ikan Bumbu Woku Ikan Bumbu Woku
Lagi pengen menu yg ga goreng², tp tetep sih numis bumbu nya pake minyak goreng sedikit 😄. Pilihannya kuah woku ini, kaya akan rempah, sdkt pedas, trs makannya pake tangan bund....nikmat banget deh. Silakan dicoba ya bund....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar