Gyoza Tahu

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskulit pangsit, bentuk bulat
  2. 10 buahtahu putih, cuci bersih
  3. 1 genggamkucai / daun bawang, iris halus
  4. 1 butirtelur
  5. 3 siungbawang putih, cincang halus atau uleg
  6. secukupnyaMinyak wijen
  7. secukupnyaKecap ikan
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. secukupnyaSaus tiram
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu putih dengan garpu lalu tambahkan telur dan kucai. Masukkan bumbu-bumbu seperti garam, lada, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, kaldu bubuk, dan juga bawang putih. Aduk rata. Bisa pake food processor sih biar cepet, tp kalau pakai ini kucainya masuk terakhir ya gak usah ikut di food processor.

  2. 2

    Ambil 1 lembar kulit pangsit, taruh secukupnya isian lalu bentuk seperti gyoza (susah mau ngejelasin, bisa liat di yutup cara bentuknya) wkwk maapkan

  3. 3

    Panaskan teflon, beri sedikit minyak, ratakan. Taruh beberapa gyoza lalu masak sampai bagian bawahnya kecokelatan

  4. 4

    Tuangi merata sedikit air, lalu tutup teflon. Masak hingga kulit pangsitnya matang. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kurnimarifa
kurnimarifa @kurnimarifa
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa