Ikan Bakar Jimbaran

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Cooksnap resepnya mbak @MitaNiez . Bumbu ikan bakarnya maknyus. Bakar ikannya juga gampang, karena digoreng dulu sebentar. Baru dibakar. Bumbunya juga istimewa.
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id
#genkpejuangdapur
#cookmembergenkpeda2_Mita
#GenkPeda_Eksis
#PejuangGoldenBatikApron

Ikan Bakar Jimbaran

Cooksnap resepnya mbak @MitaNiez . Bumbu ikan bakarnya maknyus. Bakar ikannya juga gampang, karena digoreng dulu sebentar. Baru dibakar. Bumbunya juga istimewa.
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id
#genkpejuangdapur
#cookmembergenkpeda2_Mita
#GenkPeda_Eksis
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 1 ekorikan nila
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdmirisan gula merah
  8. 100 mlair
  9. 2 sdmmargarin
  10. Bumbu tumis
  11. 2 sdmmargarin
  12. 2 siungbawang merah
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 2 butirkemiri (saya skip)
  16. 2 buahcabe merah (saya skip)
  17. Bahan lainnya
  18. Secukupnyaminyak untuk menggoreng ikan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan jlan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar (saya 5 menit). Haluskan bumbu tumis. Panaskan margarin masukkan bumbu tumis, masak sampai harum, masukkan air, biarkan mendidih. Masukkan semua bumbu lainnya. Aduk. Matikan api

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu ikan digoreng setengah matang. Panaskan panggangan anti lengket. Panggang ikan savil dilumuri bumbu sisa. Jangan lupa dibalik dan lumuri lagi dengan sisa bumbu. Panggang sampai matang

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa