Sambal Goreng Kacang Merah
Resep kesukaan seluruh keluarga, kacang merah sebagai protein utama, untuk alternatif menggantikan hati sapi yang biasa diolah menjadi sambal goreng ati/hati. Yuuk mari coba, olahan kacang merah, Indonesia kaya banget dengan sumber kacang-kacangan
Sambal Goreng Kacang Merah
Resep kesukaan seluruh keluarga, kacang merah sebagai protein utama, untuk alternatif menggantikan hati sapi yang biasa diolah menjadi sambal goreng ati/hati. Yuuk mari coba, olahan kacang merah, Indonesia kaya banget dengan sumber kacang-kacangan
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang merah bersama 1/4 sdt garam dan 1 lembar daun salam hingga matang dan empuk, tiriskan
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk dengan api sedang, aduk hingga bumbu harum dan matang
- 3
Tambahkan santan, besarkan api, masak sambil diaduk-aduk hingga kuah mendidih dan mengental. Masukkan garam, gula, dan air asam jawa. Aduk rata
- 4
Masukkan kacang merah, kecilkan api, masak sambil diaduk sesekali hingga kuah menyusut dan mengental serta meresap ke dalam kacang merah. Tambahkan cabai merah iris, kapri, dan petai. Aduk hingga tercampur rata, angkat
- 5
Sajikan dengan taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kacang Merah Sambal Goreng Kacang Merah
Bruins bonen adalah kacang merah dalam bahasa Belanda. Sewaktu masih tinggal di sana, sering menemukan kacang merah ini dalam masakan seperti sop dan atau dicampur dengan salad. Namun sedari kecil biasa dibuatkan sambal goreng kacang merah ini. Sebagai orang Indonesia rasanya kurang pas kalau makanan ga ada rasa pedasnya yaa#CABEKU#diKACANGinaja
-
Sambal Goreng Kacang Merah Sambal Goreng Kacang Merah
Rindu dengan kampung halaman ingat klo ibu suka sekali masak sambal goreng kacang merah jadi pengin buat sendiri.
-
-
Sambal goreng kacang merah Sambal goreng kacang merah
punya kacang merah, tp pengen yang praktis aja bikinnya dan gampang , jadi deh..
-
Sambal Goreng Kikil Kacang Merah Sambal Goreng Kikil Kacang Merah
Setelah absen Minggu lalu, akhirnya bisa setoran #BALONChallenge tema #KacanginAkuKali ini aku pake bahan kacang merah diolah bareng sambal goreng kikil. Uenaaaakee puooolll! Maknyusss..Silahkan mencoba Cookpaders!Rasakan kelezatannya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sambel Goreng Kacang Merah Sambel Goreng Kacang Merah
#Timlo_dikacangin#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#KacanginAku#GenerasiAprontis
-
Sambal goreng kacang merah Sambal goreng kacang merah
Sambal goreng kali ini dengan bahan yang serba murah meriah didapatkan.untuk rasa g kalah dengan sambal goreng laennya.hari ini saya bikin sambal goreng kacang merah.
-
Sambal goreng daging kacang merah Sambal goreng daging kacang merah
Modifikasi lain dari sambal goreng daging adalah menggunakan kacang merah dan paprika merah
-
Sambal Goreng Cecek Kacang Merah Sambal Goreng Cecek Kacang Merah
#week8Baru pertama kali kacang merah dimasak sambal goreng begini ternyata nikmat juga ❤#Cobek_diKacangin#Cobek23#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sambal Goreng Tahu dan Kacang Merah Sambal Goreng Tahu dan Kacang Merah
Ceritanya mau menghabiskan sisa bahan yang ada di kulkas. Ketemu tahu dan kacang merah, ya sudah ambil lalu ke abang sayur sebentar cari daun so buat tambahan, maka jadilah masakan tersebut.
-
Sambal Goreng Krecek Kacang Merah Sambal Goreng Krecek Kacang Merah
* 19032021 *Bismillaah.Aneka olahan kacang merah adalah makanan favorit bapa'y naknak. Sy kalo beli kacang merah seperempat kilo, dibikin 2 macam masakan. Sayur kacang merah & sambal goreng krecek kacang merah. Koq sdkt amat masak'y? Emang cukup? Cukuplah secara yg makan cm berdua krn naknak gak doyan kacang merah. Jd kacang merah'y sy rebus dulu sampai empuk. Stlh itu dibagi 2. Sisa'y sy simpan d kulkas (freezer) utk stock.#PekanPosbarKacang#CookpadCommunity_Bandung
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar