Tahu gejrot

Pratiwi Widyaningsih
Pratiwi Widyaningsih @pratiwiwidya9

Pertama nyobain langsung suka, lalu pengen bikin sendiri deh xixi.. dimakan pas ujan juga cocok nih, resepnya juga sangat simpel..

Tahu gejrot

7 orang berencana membuat resep ini

Pertama nyobain langsung suka, lalu pengen bikin sendiri deh xixi.. dimakan pas ujan juga cocok nih, resepnya juga sangat simpel..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 15 bijiTahu coklat (tahu yang biasanya di bakso) :
  2. Minyak goreng
  3. Bahan Kuah :
  4. 800 mlAir
  5. Bawang putih : seujung jempol (dikit aja)
  6. 1 sdmAir asam jawa kental
  7. Garam (sesuai selera)
  8. Gula jawa (banyak biar manis)
  9. secukupnyaKecap
  10. Penyedap rasa
  11. Bumbu uleg kasar :
  12. Cabai ijo lalapan
  13. 4 siungBawang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tahu tapi jangan terlalu kering, goreng sebentar aja lalu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Untuk kuahnya :
    Rebus air lalu masukkan semua bahan kuah (bawang putih diuleg dan ikut direbus) tes rasa kemudian disaring

  3. 3

    Uleg kasar cabai & bawang merah

  4. 4

    Potong-potong tahu masukkan ke piring lalu tambahkan bumbu uleg kasar yang sudah dibikin kemudian tuang air rebusan yang sudah matang

  5. 5

    Tahu gejrot siap dinikmati & selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratiwi Widyaningsih
Pratiwi Widyaningsih @pratiwiwidya9
pada
Menjadi istri selalu ingin memberikan yang terbaik untuk suami, termasuk dalam hal menu sehari-hari 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa