Soto Ayam Kuah Santan Bumbu Bamboe

Cinthia Septa
Cinthia Septa @cinthiasepta
Jawa Timur, Indonesia

Tiba-tiba kepingin soto ayam santan ala hajatan di desa, 😂 oke bikin sendiri dan tentunya pake bumbu yang simpel, praktis dan hemat waktu, yummy lah cukup mengobati kerinduan soto hajatan desa ☺️😋

Soto Ayam Kuah Santan Bumbu Bamboe

28 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba kepingin soto ayam santan ala hajatan di desa, 😂 oke bikin sendiri dan tentunya pake bumbu yang simpel, praktis dan hemat waktu, yummy lah cukup mengobati kerinduan soto hajatan desa ☺️😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam (2 potong)
  2. 1 bksbumbu bamboe soto ayam
  3. 1 bkssantan (65 ml)
  4. 1 sdtbubuk kaldu ayam knorr
  5. 850 mlair
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1/2 batangsereh geprek
  8. Bahan Pelengkap
  9. 1 buahkentang
  10. Secukupnyakecambah
  11. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, siapkan panci, masukkan air, ayam, bumbu racik, aduk rata, masak sampai mendidih, angkat ayam dan tiriskan.

  2. 2

    Masukkan santan, daun jeruk, sereh, kaldu ayam bubuk, biarkan sampai daun jeruk layu, koreksi rasa, matikan api.

  3. 3

    Goreng ayam sampai kecoklatan sedang tidak perlu sampai kering, angkat tiriskan, setelah dingin suwir-suwir ayam dan taruh dalam wadah.

  4. 4

    Masak kentang sampai matang dan empuk, tiriskan. Setelah dingin potong-potong tipis kecil, lalu goreng sampai kecoklatan.

  5. 5

    Sajikan bersama kecambah, jeruk nipis dan sambel kecap atau sesuai selera dan kreasi ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cinthia Septa
Cinthia Septa @cinthiasepta
pada
Jawa Timur, Indonesia
Explore baking-cooking from simple kitchen.Gabung cookpad 2018 tp belum sering nulis resep, menulis resep disini biar mudah dicari saat mau masak/baking lagi ☺️ Saya suka resep yg simpel, kadang juga otak-atik resep biar jadi simpel dan sesuai sama bahan2 yg mudah didapat. Lets go kitchen and happy baking cooking 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa