Teringat ada challenge dari Mamah CP untuk #JelajahResep akhirnya pagi pagi ngelihat resep2 yg sdh ku cookmark. Ada manfaatnya juga dng feel saat baca resep dan kusimpan. Saat ini menjadi panduang aq untk bisa merecook dan menjelajah resep berbagai daerah. Kali ini saya akan menuju kalimantan ada resep menarik yg saya harus tersenyum saat membaca namanya, suatu nama untuk makanan khas daerah adalah tradisi disana. Apapun namanya kita jangan berasumsi macam macam😂😁 ternyata resep dari diek @WidjieAstuti ini simple banget buatnya gak pak elama tapi rasanya enak dan mantap. Sy modifikasi dng menambahkan meisis dan kacang blender sangrai dalam adonannya. Jadi tambah maknyusss.. Apalagi dng taburan gula kastor dan bubuk cinnamon, wah.. Tambah sedap buat temen ngeteh.. ❤️😍Source #WidjieAstuti#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Peler Kambing (Godo Pisang) Khas Palembang 👍👍.Source: @rara_baabud Rara Baabud#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rara#CookpadCommunity_Padang#CookoadCommunity_Sumbar

Aneka penganan dari pisang begitu banyak di Nusantara. Pun di Palembang (Sumsel). Pisang dihancurin, diberi terigu dan kelapa parut dan sedikit garam lalu digoreng jadilah PeL*r Kambing atau Buah Rengas. Ada pula yang menyebutnya Godo-godo Pisang.Ini resep ala rumah kami, sengaja pisangnya banyak, terigu agak sedikit dibanding resep orang supaya manis dan lembut. Gurih, manis, enak. Cobain moms #PelerKambing #BuahRengas #GodoPisang #KueTradisional #MasakItuSaya #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

AssalamualaikumNyiapin takjil yang simple kali ini aku bikin peler kambing khas Palembang. Namanya yang unik tapi rasanya enak loh manis, gurih cocok banget dijadiin takjil buka puasa ataupun cemilan.Aku recook resepnya umek @elles_cooking tapi disini aku gak pakai kelapa parut karena lupa beli 😅 Tapi kalau resep asli harus pakai kelapa parut ya, inilah yang membedakan rasanya.#WongKitoTakjilGurih#CookpadCommunity_Palembang#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community

Kalau makanan ini dikota kalian sering disebut dengan apa?Kalau orang palembang biasa bilang nya peler kambing, maaf ya agak toxic dikit😜Tapi makanan ini emang paling enak dimakan pada malam hari kalau hujan tambah lagi pakai kopi loh

Bismillah ...Sebagai warga Lampung yang bergabung di Cookpad Komunitas Palembang, aku tentunya nggak asing dengan kudapan yang satu ini. Sering banget aku lihat resep ini berseliweran di postingan teman-teman komunitas.Kudapan yang satu ini adalah cemilan khas Palembang, berbahan dasar pisang yang dihaluskan, yang dicampur dengan tepung terigu dan tambahan bahan lainnya, sehingga menghasilkan rasa yang mirip dengan roti pisang goreng. Enak 🤤#Wongkito_MasakLemak#CookpadCommunity_Palembang#MasakanDaerahku

Namanya memang kurang elok didengar. Entah kenapa dinamakan demikian. Sebenarnya ini adalah goreng pisang, makanan khas orang Palembang. Saya sendiri baru pertama kali mengetahuinya dari IG Nick Molodysky @masak2dengannick. Saya tahu Nick dari harian Kompas Minggu yang memuat tentang sosoknya. Katanya ini pisang super enak dan super gampang. Pas dipraktekkan, memang bener sih.

Pagi semua.. gak bermaksud jorok ya, gak ada hubunganny dengan kambing hihi..Ini gorengan pisang dari palembang dikasi nama peler kambing atau nama lainnya pempek pisangs. Nah cerita dapet dari mana nama ini kurang paham juga y 😅.Cara bikinnya ada yang pisangnya dilumatkan dicampur terigu dan lainnya terus digoreng bulat seperti pempek adakan, Tapi ada juga yang pakai tepung terigu saja, ada juga ditambah santan atau kelapa parut juga, tetapi santan dan kelapa parut jarang di stock didapur. Jadi cara yang aman aja y.. yang stock pasti ada di dapur.Dan ini pisangnya tidak saya lumatkan tapi saya iris iris aja..ok deh intip resep nya ya.. siapa tau bisa jadi menu sarapan baru dirumah ^^..Instagram: @deacakesdanpuddings.#PekanInspirasi #Pekan_Palembang #pekan_palembang #pekaninspirasi#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang

Kemaren lusa dan kemarennya lagi Palembang dilanda hujan. Ya selayaknya selarik puisi Hujan Bulan Juni alm.Sapardi Djoko Damono, hujan ini tabah. Tabah menunggu untuk saya buatkan secangkir Hot Ginger-Cinnamon Plus Gulo Puan Palembang. Hot Ginger dan Cinnamon ini jadi makin sedap, tentu saja wong dipadu dengan Gulo Puan (olahan susu kerbau rawa) yang lezat dan manis jambu. Cobain moms #PekanPosbar #OlahanSusu #KreasiSusuWongkito #GuloPuan #ResepWongkito #BagikanKreasimu #WongkitoGalo

Bikin gule kambing lagi. Beli daging kambing di lapak langganan, sama sekali tidak ada bau prengus. Jadi, bisa langsung dimasak.Oh ya, untuk bahan lainnya ada beberapa penambahan dan modif. Pakai jerohan sapi (paru) dan daging kambing mix daging sapi karena daging kambing sekarang lebih mahal daripada daging sapi😅Rasanya, lebih mantaaff yang ini👌👌👌#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_gresik#Cookpad#cookpadcommunity_id#gulaikambingmix

Tadi ke tukang sayur, tumbenan ada balungan ayam, kepikiran mau bikin yg pedes2 manis enak kayanya. Di kulkas mash punya jagung muda, di campur jadi lebih enak, kres2 gurih manis. Makan ini tuh ada sensasi seru sendiri daripada makan si daging ayamnya. Apalagi klo pedes banged, sayang lagi gk bs makan pedes2 banged.😅 ini tuh salah satu Menu hemat tapi nikmat kalo kata aku sih 😎😎 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

berhubung udah malem,males makan dan suami lagi nyuruh minum ini. baunya amis,jd diakalin tambah bubuk kayu manis+madu 😆😆😆ternyata enak jugaa ditambah cemilan roti goreng. yuk angetin badan pake ini.#tantanganakhirtahun dan#masakditahunbaru