Urap Daun Lembayung

Dapur Unda
Dapur Unda @octy_camelia

Resep bumbu urap dari @dapoerryzky99 saya rubah2 dikit..😁

Urap Daun Lembayung

7 orang berencana membuat resep ini

Resep bumbu urap dari @dapoerryzky99 saya rubah2 dikit..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 piring besar
  1. 1 ikatdaun lembayung
  2. 1 bungkustaoge
  3. 1/2 ikat kecilkacang panjang
  4. 1 buahwortel
  5. Bumbu urap :
  6. 1 butirkelapa parut (setengh tua)
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawah putih
  9. 15Cabai rawit
  10. 15Cabai keriting
  11. 2 ruas jarikencur
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. Secukupnyagula merah
  14. Secukupnyagaram
  15. 2 sdmgula pasir
  16. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Petik2 daun lembayung.
    Potong2 wortel bentuk korek api.
    Potong2 kacang panjang.
    Rebus satu per satu sayuran sampai matang yg diinginkan.
    Taoge siram air mendidih.
    Kemudian tiriskan semuanya.,

  2. 2

    Haluskan bumbu. Boleh diblender ataupun diulek.

  3. 3

    Siapkan kelapa. Campurkan kelapa dan bumbu halus. Kemudian kukus sampai matang dan Tanak.

  4. 4

    Urap siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Unda
Dapur Unda @octy_camelia
pada
saya seorang ibu rumah tangga dengan 3 orang anak, 2 anak laki-laki dan 1 anak perempuan.memasak adalah hobi saya. dari kecil saya senang dg aktifitas di dapur. senang melihat resep-resep masakan, nonton tv acara masak-masak, mencatat resep-resepnya kemudian mengekskusinya sendiri.setelah berkeluarga kegiatan di dapur menjadi aktifitas harian yang menyenangkan. karena dari dapur mungil saya, bisa tersajikan berbagai menu masakan hasil olah tangan saya. yang terkadang menjadi kebanggaan tersendiri setelah makanan yang kita sajikan untuk keluarga menjadi favorit dan disukai semuanya.resep-resep masakan saya inilah yang pada akhirnya saya tuliskan, dan siapa tau bisa menjadi inspirasi menu masak untuk hari ini ataupun esok hari.#happymom#happycooking#happyhealthyfamily
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa