Ini kedua kali sy buat bolu kukus, dan itu hasil recook, makasih mbak yg udah ngasih resep nya, hasil nya sangat enak dan lembut sekali. Nah para ibu2 muda yg ingin mencoba membuat bolu kukus silahkan di coba resep ini mudah2an berhasil ya...

Uenakk.. Lembut.. Dan hasilnya memuaskan..Mama saya bilang bolu kukus sy lembut..Jadi 15 biji.. Langsung ludes deh.. 😍😘Cobain deh resep nyaa gampang banget..

Pertama kali nyobain bikin bolu kukus dan GAGAL.. bolu nya emang mekar, tapii bagian luar bolunya lengket dan adonan padet bgt.. penasaran kok bisa gagal? Aku lgsg cus bikin lagi kedua kalinya dannn taraaa BERHASILLL SODARA SODARA HAHAHAHAHAHA.. jadi kyknya gagal pada saat di kukus (kemasukan air ) 😩 ni aku bagi resep detailnya ya biar ga pada gagal kyk aku hihihi

Suka lihat bolu kukus saat proses hingga akhirnya menjadi mekar yang bisa diintip dari tutup kukusan kaca. Aduh...cantiknya. Biasanya mamah yang heboh di dapur bikin bolu kukus nah hari ini diriku merecoki dapur mamah, tidak menyesal sebab bolu kukusnya ngakak dengan sempurna😘Source: Atik612#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook

Pengen banget coba bikin kue bolu kukus buat si kecil krn dia doyan ngemil. Dan hasilnya mekar sempurna 😊Cara membuatnya dan bahannya gampang & no ribet.

Awalnya kenal cookpad karena mencari resep bolu kukus...saya takjub sama keberhasilan dan kreasi teman2 senior...wooww 2 jempol...top!! Akhirnya saya coba resep Ci Tintin Rayner. Sudah beberapa kali mencoba resep bolu kukus Ci Tintin Rayner...tp belum sempat simpan di cookpad. Kali ini kebetulan buat bolu kukus untuk kegiatan upacara agama...di Bali bolu kukus ini menjadi kue yg wajib ada di sarana upacara...rasanya ada yg kurang kalau gak ada bolu kukus hehehe 😊Langsung eksekusi...tapi maaf saya gak sempat foto2 saat pembuatan 😢😢

Dapat tantangan dari pak suami untuk bikin bolu kukus mekar, kesukaannya waktu kecil. Intip2 resep cici Tintin Reyner, Christine Tinez, ngobrol2 dg teman2 yg pernah sukses bikin bolu ini, dan jadilah bolu kukus ini. Alhamdulillah nggak cuma suami, tapi junior juga ikutan sukaaa 💞💞

Akhirnya menemukan resep bolu kukus yang mekar sempurna setelah 2 kali gagal membuat bolu kukus ( tidak mekar)... Dijamin rasanya enak selembut cotton... hehe

Setiap kali buat bolu kukus pake resep ini selalu berhasil mekar...dicoba yah..

1st time! bolu kukus mekar, walaupun mekarnya masih ada yg kurang sempurna hehe. Rasanya pun gak mengecewakan~ 🍭🍰 its amazing success.👌😜

Belajar dari beberapa kali trial (maklum, amatiran 😢), berikut tips yg bisa sy bagi buat bikin bolkus mekar sempurna 😊1. Gunakan telur dan air soda suhu ruang, jgn dari kulkas.2. Isi cup paper dengan adonan sampai penuh, bisa pake piping bag agar lebih rapi.3. Didihkan air kukusan terlebih dahulu sebelum bolu dimasak.4. Bungkus tutup kukusan dengan serbet agar bolkus yg sudah mekar tidak ketetesan air dan jadi bantat.Semoga tips di atas membantu utk eksekusi resep ini 😊 Saya bikin ukuran mini dan jadi sekitar 55 buah.

Setelah resep bolu kukus mawar, skrg aku mau share resep bolu kukus mekar,,Dan pastinya resep bolu kukus mekar ini tanpa menggunakan air soda ya ..Tapi tetap bisa mekar2 merekah cantik 🌹🌺