Opor Ayam Putih

Masak ini langsung berasa sedang lebaran hihihi 🤭 Resep aslinya pakai 2 lembar daun jeruk dan lengkuas. Tapi karena saya tidak punya jadi saya skip.
#scb_ayam
Opor Ayam Putih
Masak ini langsung berasa sedang lebaran hihihi 🤭 Resep aslinya pakai 2 lembar daun jeruk dan lengkuas. Tapi karena saya tidak punya jadi saya skip.
#scb_ayam
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga matang.
- 2
Masukkan ayam, aduk-aduk hingga bumbu merata pada ayam dan ayam mulai berubah warna.
- 3
Tambahkan air. Tutup wajan, masak hingga ayam empuk dengan api kecil. Aduk sesekali.
- 4
Setelah ayam empuk, masukkan garam, gula, dan santan. Aduk-aduk terus hingga santan menyatu dan tidak pecah. Lalu, tutup kembali. Masak hingga santan mendidih/matang.
- 5
Koreksi rasa. Angkat dan sajikan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Assalamu'alaikum....Puasa masak yang praktis² aja buat buka sama shaur..karena waktunya ga cukup buat masak yang ribet² kecuali pas hari libur 😊Source : RIA DL Christyanty Alfantri -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Sebetulnya kemaren saya sudah siapkan bumbu untuk semur dan sudah diblender bawang merah bawang putih pala dan lada .. tapi kok yah tetiba kepengen makan opor 🤭😄 daripada sayang dibuang bumbu semurnya tetep aku pake yah moms dan enak ternyata 👍walopun aku skip lengkuas, kemiri, ketumbar karena stok habis tapi malah pada suka sampe papinya bilang enak 😁 Margie Trivonia -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Saya suka opor ayam, tp bbrp kali pernah beli diluar dan ayamnya masih ada bulu2 halusnya, dan saya geli langsung ga jadi makan. Makanya saya suka masak sendiri.. lebih bersih, lebih enak! :)Nila Alfani
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Entah kenapa kangen suasana lebaran biar lebaran masih lama 😁 masakan mamah waktu lebaran paporitku: opor Ayam putih, sayur Cabe Ijo, rendang Kentang. Menurutku, untuk opor lebih suka kuah putih. Karena kalau kuah kuning, srasa makan kari ayam 😁walau bumbunya beda. Sooo ini resepnya, karena di rumah cuma berdua, ini ak pake 1/4 ayam ya, karena ak suka masak sekali habis. 😊👍#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_id#kookpader Lena 💕 -
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Bismillahirrahmaanirrahiim, Opor putih ini dari dulu selalu jadi menu favorite lebaran selain sambal goreng dan gulai daging. Ikut memeriahkan #CABEKU Surabaya dengan tema ayam #AyamInLopWitYu, bikin opor aja berhubung di kulkas lagi banyak ayam sampe bingung mau diapain 😂😂. Tahun ini juga gak ada acara kumpul2 atau acara halal bihalal dll. Semoga badai covid19 segera berlalu dan bisa kumpul2 lagi bareng temen2. Aamiin....mohon maaf Karena keterbatasan bahan2 makanan dari Asia, termasuk santan yg jadi barang langka disini, aku bikin pakai susu cair untuk santan encer nya dan 2 buah santan kara segi3 yg asli dari Indonesia untuk santan kentalnya. Harus benar-benar hemat pakai santan disini.#CABEKU#AyamInLopWitYu#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2 Ade Aminah/14262953 -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Source: @Bundanya Alisha_ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12689552-tahu-tempe-bumbu-opor-sehatenak-rakyatkecil?invite_token=bZDKSMYt1NQoHZXMn3uQkrsp&shared_at=1620037395Modified by: Corrie PermadiKalau makan opor pasti inget kampung, sudah tak bisa pulang kampung, kondisi seperti ini. Dan aku semakin merindu masakan nenekku. Untuk mengobati rindu kampung, maka saya masaklah opor ala2 ini. Banyak penghuninya, tapi dijamin semua suka. Aah...Semoga semua segera membaik yah. Kita bisa kumpul lagi, lebaran lagi, pulang kampung lagi...#PejuangGoldenApron3#KualiEmak#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Tangerang#Cookadoodledo#CookingTresnoJalaranSokoKuliner Corrie Permadi -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
salah satu alternatif variasi jenis opor ketika lebaran... dari opor ayam ala eyang uti hingga opor dalam versi kare sepertinya sdh dicoba semua.. kali ini mencoba bikin yg versi kuah putih. enak juga loh,,gurih wajib dicoba 😋#dapurhits#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#ahlinyaayam#hidanganayamlebaran#cookpadcommunity_pekalongan#clover_cookinglover azkafairuz (dapurhits) -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Punya ayam yang udah request kang sayur dipotong kecil karena tadinya buat bikin sop, eh anak2 request opor, jadinya opor nya potongan ayamnya cilik2 😆#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Ceritanya ayah ibu dan adik" mau pada berkunjung kerumah, nengok kulkas msh punya ayam. Hmm.. bikin opor ayam kali yaa tp ngga pake kunyit alias opor putih.. saya bikin ngga pake cabe sama sekali karna adik" makan juga 👌 Mega Nov -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Assalamu'alaikum...Beberapa hari lagi kita akan menyambut datangnya hari Istimewa yaitu Iedul Fitri.Selain persedian aneka kue kering tak lupa untuk main menunya yaitu Opor Ayam.Opor Ayam adalah makanan wajib kala perayaan Iedul Fitri. Ternyataaa.... Opor ayam itu bukan asli masakan Indonesia lhoo....Opor Ayam berasal dari perpaduan 2 Negara yaitu India dan Arab.India punya kari, lalu Arab membawa gulai. Kita dengan kreatifnya melakukan modifikasi atau akulturasi budaya India dan Arab itu dengan menghasilkan Opor.Namun kali ini saya membuat Opor Ayam Putih tidak menggunakan tambahan Kunyit dan cabe merah.Dimana Resep ini saya Recook dari resep bunda Nurul Hikmah.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13847037-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=DCBnLypSTo6rQKsswPCC7SMK&shared_at=1620577394#KualiEmak#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran#PekanPosbarSayurLebaran#GA_TheNextLevel#PekanPosbar Murni -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
(937) Source : mom Junita @xanderskitchen (mamacih resepnya 💜)Biasanya anak2 tuh ga begitu terlalu antusias kalau dimasakin ayAm berkuah gini, tapi ini kok mau.. malah nambah pulak😍.. kata anak2 enak pake banget 😍Resep aslinya pakai ayam kampung, tapi anak2 ga pernah mau kalau pakr ayam kampung. Kecil katanya😆#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost_MenuHariRaya23#berbagikebaikan#RencanakanKebaikanmu#ceritadapurhariini#IdeMasak#pilihmasak Pratiwi Pramuharsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar