446. Sogogi Yachae-Juk | Korean Beef Vegetable Porridge

Irma Rismayanti
Irma Rismayanti @irmarismay
Tangerang Selatan

Hari ini aku bikin bubur daging sapi dan sayur versi korea. Bikinnya cepet, ga selama biasanya bikin bubur yang biasanya lama. Rasanya gurih dan wangi banget dari daging sapinya. Aku bikin bubur ini buat anak aku 2y+. Resepnya bisa dipake buat MPASI juga. Tinggal sesuaikan tekstur dan bumbu-bumbunya.

#cookpadcommunity_tangsel
#PosbarMPASI
#MPASIWarrior
#MPASISuperfood

446. Sogogi Yachae-Juk | Korean Beef Vegetable Porridge

31 orang berencana membuat resep ini

Hari ini aku bikin bubur daging sapi dan sayur versi korea. Bikinnya cepet, ga selama biasanya bikin bubur yang biasanya lama. Rasanya gurih dan wangi banget dari daging sapinya. Aku bikin bubur ini buat anak aku 2y+. Resepnya bisa dipake buat MPASI juga. Tinggal sesuaikan tekstur dan bumbu-bumbunya.

#cookpadcommunity_tangsel
#PosbarMPASI
#MPASIWarrior
#MPASISuperfood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2centong Nasi
  2. 1 gelasAir, boleh lebih
  3. 3 sdmDaging Sapi Giling, sesuaikan selera
  4. 1/4 buahWortel ukuran sedang, potong dadu
  5. 1 lembarKol, iris tipis
  6. 1 siungBawang Putih, cacah halus
  7. 1 batangDaun Bawang, iris
  8. secukupnyaKaldu Bubuk, Garam, Lada Bubuk
  9. 1 sdmMinyak Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Blender nasi dengan ½ gelas air, atau lebih. Boleh halus sekali atau agak kasar. Sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daging giling dan potongan wortel. Tambahkan minyak wijen, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan nasi yang sudah dihaluskan dan sisa air lainnya. Aduk rata.

  5. 5

    Terakhir masukkan kol. Masak hingga semua matang. Cek rasa. Jika kurang cair bisa tambahkan air lagi. Gunakan api sedang.

  6. 6

    Jika untuk MPASI, sesuaikan teksturnya dengan kebutuhan anak ya. Bisa lanjut disaring atau ditumbuk kasar lagi.

  7. 7

    Sajikaaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Rismayanti
Irma Rismayanti @irmarismay
pada
Tangerang Selatan
Akun ini berisi masakan, olahan dan tips yang sudah pernah aku coba sendiri.No fancy hotos 😂Recook, yuk! 😊IG: @irmarismay
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa