Sambal Kecombrang

648lktuKartika Wati
648lktuKartika Wati @kartikawati21

#TicketTheAprontis!
Pengen share sambal yang sering dicari dan disukai ibu-ibu karena baunya yang khas dan wangiiii.... inilah sambal kecombrang...

Sambal ini sudah menjadi salah satu produk favorit dan terlaris di galeri saya.

Yuuukkk langsung cek resepnya...

Sambal Kecombrang

5 orang berencana membuat resep ini

#TicketTheAprontis!
Pengen share sambal yang sering dicari dan disukai ibu-ibu karena baunya yang khas dan wangiiii.... inilah sambal kecombrang...

Sambal ini sudah menjadi salah satu produk favorit dan terlaris di galeri saya.

Yuuukkk langsung cek resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 2 tangkaibunga kecombrang
  2. 7 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang puih
  4. 7 lembardaun jeruk
  5. 2 batangsereh ambil bagian putihnya
  6. 1 buahtomat
  7. 3 sdmCabai yg sudah di Chopper kasar
  8. 2 sdtkaldu udang (buatan sendiri) / trasi klo suka
  9. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2.

  2. 2

    Belah dua bunga kecombrang dan iris melintang.
    Iris halus sereh dan daun jeruk.
    Iris kotak2 tomat.
    Iris2 bawang merah dan bawah putih.

  3. 3

    Masukkan dalam mangkuk kecombrang iris dan semua bahan yang sdh diiris. Tambahkan garam, gula, kaldu/trasi dan aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan, kemudian masukkan bahan yang sudah dicampur tadi, aduk rata sampai matang

  5. 5

    Koreksi rasa....
    Dan sajikan.
    Selamat menikmati...
    Bisa juga dikemas dalam botol 150 gr dan dijual.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
648lktuKartika Wati
648lktuKartika Wati @kartikawati21
pada

Komentar

Resep Serupa