Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan nila, kucurkan perasan air jeruk nipis. Saya simpan di chiller semalam.
- 2
Apabila mau digoreng, taburkan garam secukupnya saja. Tunggu 15 menit.
- 3
Goreng ikan di wajan atau boleh di air fryer, kalau saya di air fryer selama 20 menit dalam suhu 200°.
- 4
Wortel dan timun di iris seperti korek api, dan untuk cabe rawit nya bebas mau dimasukan utuh atau di potong-potong.
Tomat dipotong biasa aja. - 5
Tumis bumbu halus, tambahkan serai geprek dan daun salam. Tumis hingga harum dan matang.
- 6
Tambahkan air putih setengah gelas saja, karena ikan saya pakai sedikit. Kalau sudah mendidih, masukan irisan wortel dan timunnya, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk hingga merata.
- 7
Masukan ikan yang sudah goreng. Lalu aduk hingga merata. Dan tutup wajan supaya bumbu lebih meresap.
- 8
Hidangkan, jika sudah dirasa matang dan air menyusut.
Resep Serupa
-
-
Acar Ikan Nila Acar Ikan Nila
#PekanInspirasi#pekan_medan#cookpadcommunity_jambi#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Mient Tje -
Acar Ikan Nila Acar Ikan Nila
20-11-2020Resep dari dapur Ade ini maknyus menurut ibun, udah paling benerlah kalau rencana masak ikan intip dulu resepnya mba Ade.Yuukk intip resepnya di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13525821-acar-ikan-nila?invite_token=Jc9a28PGRfSu6giZGkLdJR6M&shared_at=1605869534#ResepJelajahSahabat#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Acar Ikan Nila Acar Ikan Nila
Bosan dengan yang sambal² mulu, jadinya dibuat acar ikan nila, anak juga bisa ikut makan , karna gag pedas 😀 Aya Sheboroe Purba -
-
Acar Ikan Nila Acar Ikan Nila
Kata suami ini masakan enak banget jadi rajin deh kita buat..😄 Yayuk Wulandari -
Acar Ikan Nila Acar Ikan Nila
Ada sisa ikan nila goreng, anak" kebetulan kurang begitu suka katanya durinya keras" tidak seperti ikan mas, banyak dagingnya durinya agak lunak jadi dimakan tidak sering menusuk tangan, aduuuuuh bocah kalau apa" maunya serba enak gak mau ribet dikit, padahal kandungan gizi ikan nila ini cukup baik#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Acar Ikan Nila Acar Ikan Nila
Hasil berburu di pasar segar. 1 ekor nila beratnya hampir 1kg. Paling nikmat dimasak berbumbu dengan rasa sedikit asam. ❤❤ Arina Pramudita -
Acar Ikan Nila Acar Ikan Nila
Di rumah kalau ikan cuma digoreng sudah bisa dipastikan ga tersentuh.. pd malees.. urusan duri aja udh malesin..Jadi biasanya saya masak ikan hrs dibumbuin plus2.. sukses nih dimasak begini, semua doyaan..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPeDa_Eksis dapur ade -
-
Acar Ikan Nila Acar Ikan Nila
Biar masaknya semangat, bulan ramadhan masak yang sekaligus protein plus vitamin (dr sayuran) dalam satu menu. 😉Masak semangat makanpun nikmat! Yuk masak yukk..! MJ Kitchen -
Acar Ikan Nila Acar Ikan Nila
Mau makan di warung kok rasanya males plus rasanya kurang puas alhasil masak acar ikan ajah sambil ngumpul keluraga akhmad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar