#postingrame2_tempe Swedish Meat-Tempe Balls w/ Bolognaise Sauce

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Berasa iron chef ya judulnya puanjang bener😆😆 tadinya lebi panjang tp nda muat😆😆....Inspirasi dr Foodnetwork tp meat nya sebagian diganti tempe, trs saus bolognaise nya saus instan dgn tambahan bumbu2. Aku pake saus yg uda ready to eat ada minced beef nya tp teteup tak bumbuin lagi.. Cuss atuh..

#postingrame2_tempe Swedish Meat-Tempe Balls w/ Bolognaise Sauce

Berasa iron chef ya judulnya puanjang bener😆😆 tadinya lebi panjang tp nda muat😆😆....Inspirasi dr Foodnetwork tp meat nya sebagian diganti tempe, trs saus bolognaise nya saus instan dgn tambahan bumbu2. Aku pake saus yg uda ready to eat ada minced beef nya tp teteup tak bumbuin lagi.. Cuss atuh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtempe, kukus dan haluskan
  2. 200 grdaging sapi giling
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. 3/4 sdtbubuk bawang putih
  5. 1/4 sdtbubuk pala
  6. garam dan kaldu bubuk
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 25 butirtelur puyuh
  9. minyak goreng
  10. >> saus bolognaise :
  11. 2 bgkssaus bolognaise (aku pronas w/meat) 175gr
  12. 100 grbombay cincang halus
  13. 100 grdaging cincang
  14. 5 sdmsaus tomat botol
  15. 200 mlair
  16. garam, gula pasir dan kaldu bubuk
  17. 1 sdmbutter atau margarine

Cara Membuat

  1. 1

    Meatballs : campur semua bhn kecuali minyak goreng dan telur puyuh. Test goreng. Uda pas bisa dipulung isi dgn telur puyuh. Goreng smp kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Saus : panaskan butter atau margarine, tumis bombay smp harum. Tambahkan daging giling dan masak smp berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan air dan saus bolognaise, saus tomat dan bumbui. Test rasa. Masak smp agak mengental. Masukkan bola daging.

  4. 4

    Ready to serve

  5. 5

    Santap pake mashed potatoes

  6. 6

    Santap pake pasta (punya nya makaroni)

  7. 7

    Selamat mencoba😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar (14)

Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
tempenya juara, naik kelass... hmmm sedapp. :D

Resep Serupa