Soto ayam kampung praktis

Krisna Niken
Krisna Niken @krisnaniken1401
Yogyakarta

Dirumah ada ayam kampung, karena bapak tidak makan gorengan ayam jadi diolah kuah tiba-tiba muncul idenya soto yuk mari kita buah

Soto ayam kampung praktis

11 orang berencana membuat resep ini

Dirumah ada ayam kampung, karena bapak tidak makan gorengan ayam jadi diolah kuah tiba-tiba muncul idenya soto yuk mari kita buah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4 orang
  1. 1/2 kgayam kampung
  2. 1 buahwortel
  3. 1bungkua bihun jagung
  4. 1/2 buahkubis besar
  5. 1 buahkentang
  6. 2 lembardaun seledri
  7. 1 genggamtauge besar
  8. Bawang merah goreng
  9. 1 bungkusbumbu racik soto
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdmgaram
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1 sdmpenyedap

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Rebus ayam kampung sampai air rebusan kotor kemudian buang, sisihkan ayam

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai layu

  3. 3

    Tuangkan ayam aduk-aduk sebentar kemudian tambahkan air dan bumbu racik

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, dan seledri masak api kecil

  5. 5

    Rebus semua pelengkap soto seperti kubis, tauge, wortel

  6. 6

    Potong kentang bumbui garam sisihkan kemudian goreng, goreng juga tahu dan tempe dengan bumbu garam, ketumbar dan penyedap

  7. 7

    Siapkan semua pelengkap soto

  8. 8
  9. 9

    Jika ingin disajika, tata pelengkap soto taburkan bawang merah goreng

  10. 10

    Tuang kuah soto dan ayam bisa disuir atau diletakkan utuh tergantung selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Krisna Niken
Krisna Niken @krisnaniken1401
pada
Yogyakarta
masakan rumahan sehari - hari, masak yang simpel dan cepat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa