Klepon Kurma Coklat Mede
Bismillah,
Assalamualaikum teman2.
Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan 1444 H untuk teman2 sesama muslim yang menjalankannya. Semoga Allah selalu melimpahkan rahmat dan keberkahan untuk kita semua, aamiin.
Ikut meramaikan event mendadak klepon bersama Chef Devina Hermawan di #PekanPosbar minggu ini ah 😍.
Dan klepon ini merupakan takjil yang saya buat untuk berbuka puasa di hari pertama ini. Pastinya enak rasanya 😋😁
Kali ini kleponnya saya isi dengan kurma. Saya juga tambahkan coklat dcc supaya tetap ada sensasi lumernya.
Untuk warnanya saya pakai jus pandan dari daun pandan yang diblender.
Resep ini diadaptasi dari resep Klepon chef @devinahermawan dengan beberapa penyesuaian dari saya. Link resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16844410
Baiklah, berikut ini resepnya,
Selamat mencoba...
Klepon Kurma Coklat Mede
Bismillah,
Assalamualaikum teman2.
Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan 1444 H untuk teman2 sesama muslim yang menjalankannya. Semoga Allah selalu melimpahkan rahmat dan keberkahan untuk kita semua, aamiin.
Ikut meramaikan event mendadak klepon bersama Chef Devina Hermawan di #PekanPosbar minggu ini ah 😍.
Dan klepon ini merupakan takjil yang saya buat untuk berbuka puasa di hari pertama ini. Pastinya enak rasanya 😋😁
Kali ini kleponnya saya isi dengan kurma. Saya juga tambahkan coklat dcc supaya tetap ada sensasi lumernya.
Untuk warnanya saya pakai jus pandan dari daun pandan yang diblender.
Resep ini diadaptasi dari resep Klepon chef @devinahermawan dengan beberapa penyesuaian dari saya. Link resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16844410
Baiklah, berikut ini resepnya,
Selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
Membuat bahan balutan:
Campur kelapa parut, garam dan daun pandan. Kemudian kukus hingga matang atau selama 15 menit.Setelah matang angkat, sisihkan.
- 2
Membuat isian:
Cincang kurma yg sudah direndam air lalu campur dengan dcc dan kacang mede cincang. Timbang masing-masing seberat 4-5 gr. Sisihkan.
- 3
Membuat kulit: campur tepung beras, gula pasir, jus pandan dan air (rendaman kurma), aduk rata. Masak hingga mengental.
Setelah itu angkat.
- 4
Campur adonan yang sudah dimasak tadi bersama tepung ketan. Aduk hingga rata.
Bulatkan adonan masing2 seberat 20 gr.Sambil memulung adonan masak air dalam panci.
- 5
Ambil 1 buah adonan lalu pipihkan/bentuk seperti mangkuk lalu isi dengan bahan isian. Kemudian bulatkan atau tutup kembali. Lakukan hingga habis.
- 6
Setelah air mendidih masukkan adonan klepon.
Rebus hingga matang atau mengapung di permukaan air.
Setelah itu angkat dan tiriskan.
- 7
Siapkan bahan balutan lalu gulingkan klepon ke dalamnya.
- 8
Klepon Kurma Coklat Mede siap disajikan untuk buka puasa 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Pelangi isi Kurma Coklat Klepon Pelangi isi Kurma Coklat
Saya sudah pernah membuat Klepon, tapi resepnya chef @devinahermawan agak berbeda.Hasilnya, klepon enak lembut kenyal. Makasih ya chef, semua inspirasinya, membawa banyak pencerahan buat ibu rumah tangga seperti saya 🙏❤Saya variasikan Klepon menjadi 2 warna. Dan Klepon saya isi dengan cincangan kurma dan kacang, kebayang kan enaknya.. 😋😋Itulah seni dari #pilihmasak, selain mengasah kreatifitas, juga kita bisa memastikan apa yang dimasak, pas buat kita, terjamin keamanan dan higinitasnya 👍👍Selamat mencoba ya.Semoga bisa menginspirasi pilihan takjil buat keluarga❤#kleponlingga#kleponrainbow #kleponkurmakacang #klepon#kleponmania#rencanakankebaikanmu#gebyarramadancookpad#bakerpad_berbagikebaikan#bakerpad_community#cookpadcoomunitu_jakarta
-
Kurma Coklat Mede Kurma Coklat Mede
Source : Cicik aryDari puasa ampe lebaran pun berlalu, barulah bisa bebikin ini 😬😬pas liat status wa nya bucik pajangin ni foto saya langsung ngences 🤤🤤Perpaduan kurma+mede+coklat nya hemmm nyamnyam dan bikin saya tambah gendats 😆😆untunggg cuma bikin 15 biji 🤦🏻♀️😂😂
-
Kurma Coklat Mede Kurma Coklat Mede
25.10.23Bismillah…Pekan keempet dioktober, waktunya tim challenge #KomunitasPaders . Kali ini bareng cikgu @heshidayat bikin yg imut2 #KurmaCoklatMede sesuai temanya #GoDaPaders_2023 olahan kacang . Dengan nama tim #GoDaTC_KacangSakti 👉🏻 waKtunyA Colab olAhan kacaNG heS & mAmup biKin yg imuTImutEffort dr resep ini adalah mencari kurma krn bukan pd masanya pabalatak 😅 Kl mendekati puasa atau lebaran kan pasti disetiap sudut toko pasti ada. Kl skrg susyaaa banget nyarinya. Tp alhamdulillah ketemu ya. Kl dionlen mah pasti banyak, yg susah itu offlen krn diriku berada dibelahan bumi yg gak populer 😄😂 #AlesanTerima kasih buat cikgu yg mo nungguin aq bikin yg simpel ini tp mevet akibat malas 🫣😘🥰#GoDaTC_JanDikacanginWir #BalonChallenge #KacanginAku #BalonMamaUpay_week8 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay #KurmaCoklatMede
-
Kurma Coklat Mede Kurma Coklat Mede
Kacang pake coklat diisi mede!Berdampingan sama Mamup @Mamup_Recipes, kepengen bikin macem-macem tapi di rumah pada ngga doyan. Jadi bikin ini saja, sapa yang bisa nolak! 🙌#GoDaTc_Jandikacanginwir #GoDaTc_KacangSakti #GoDaTc_Hes #KomunitasPaders #GoDaPaders_2023#BALONChallenge #KACANGinAku
-
Kurma Coklat Mede Kurma Coklat Mede
Cemilan yg enak dan bikinnya ga ribet karena tanpa ovenCocok buat lebaran karena semua suka coklaaat 😍
-
Kurma Coklat isi Mede Kurma Coklat isi Mede
Bosen makan kurma yg gitu gitu aja. Coba di bikin yang lain. Didalam nya ada kacang Mede nya tinggal hap tanpa khawatir ada biji nya. Yuk cobain 😋
-
Kurma coklat mede Kurma coklat mede
Masih punya stok kurma 2 dus lagi.... akhirnya 1 dus saya bikin kurcok...yang 1 dusnya untuk puasa sunah....( kaya yg puasa aja) he.....
-
-
Kurma coklat mede keju Kurma coklat mede keju
Bikin kurma coklat lepas ashar, nggak sempet foto syantiik karna dipanggilin si kecil buru-buru mau ngaji. Dan dia malah kepincut sama kurma coklatnya mama. Secara dia nggak suka kurma tapi demen banget sama coklat, dibikin gini aja uda seneng banget karna dia suka coklat, mede sm keju. Jadi lupa kalo lagi makan kurma hihihi. #SayangAnak #SiapRamadan #CookpadIndonesia #CookpadConmunity_Solo
-
Kurma Coklat Vanila with Mede Kurma Coklat Vanila with Mede
Ini varian yg terbaru kurma coklatku , yuk di coba
-
Kurma coklat isi kacang mede Kurma coklat isi kacang mede
Lebaran tinggal 1hari lagi,bikin kue yg gak ribet dan gak butuh waktu lama
-
Kurcok mede (kurma coklat isi mede) Kurcok mede (kurma coklat isi mede)
Bagi penyuka buah kurma pasti suka kue ini...Rasanya enak n mudah buatnya...kue anti gagal...Yuk dicoba...😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar