04. Maeun Dakbal ~ Korean Food

Masakan Korea yang satu ini sangat cocok dengan lidah masyarakat Indonesia. Maeun Dakbal adalah olahan ceker/ sayap ayam pedas. Menu ini masuk ke dalam street food di Korea, cocok untuk ngemil santai sambil me time, cocok juga di makan dengan nasi.
04. Maeun Dakbal ~ Korean Food
Masakan Korea yang satu ini sangat cocok dengan lidah masyarakat Indonesia. Maeun Dakbal adalah olahan ceker/ sayap ayam pedas. Menu ini masuk ke dalam street food di Korea, cocok untuk ngemil santai sambil me time, cocok juga di makan dengan nasi.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker/ sayap ayam, rebus bersama air biarkan mendidih, lalu airnya buang ganti lagi dengan air yang baru dan rebus sampai empuk. Tiriskan ceker/ sayap ayam dan ambil airnya untuk memasak.
- 2
Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu halus sampai harum.
- 3
Masukkan ceker/ sayap ayam, beri air kaldu ayam tambahkan bumbu saos tiram, saos pedas, saos tomat, bubuk Cabai. Masak ceker/ sayap ayam sampai bumbu meresap.
- 4
Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan daun bawang di atasnya. Terakhir tambahkan wijen. Maeun Dakbal siap untuk disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Maeun Dakbal Maeun Dakbal
Suka ceker dan suka pedas ... kita yang #cookpadcommunity_Jayapura Sekali2 mencicipi jajanan yg dibuat sendiri dengan bahan yg sangat Endonesah di #ComboNgabibita_InStreetFood Hasil recook dari Faricha icha Cekernya saya rebus dengan teknik 5.30.7 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan MutiaPS -
206. Ceker Ayam Pedas Korea / Maeun DakBal 206. Ceker Ayam Pedas Korea / Maeun DakBal
#BestieCoboy_SerbaCeker#BestieCoboy_23#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakanKorea#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_SurabayaHai,Pecinta Drakor....🤣🥰Tentu tak asing kan dengan menu #Maeun_DakBalMaeun Dakbal berasal dari 3 kata yaitu "Maeun" yang berarti Pedas, "Dak" yang berarti Ayam dan "Bal" yang berarti Kaki. Jadi kaki ayam pedas alias Ceker Pedas..🤣Terimakasih resepnya mb @vinagoestantrina resep saya modif sedikit. Menyesuaikan selera kluarga.Untuk ceker nya cuma nemu yang warna hitam(Ind:ayam cemani) jadi warna sausnya tidak terlalu nampak merah cenderung gelap🤣Tapi rasanya endulita..🥰Source: @vinagoestantrina Arni Susanti -
Maeun Dakbal Maeun Dakbal
Merupakan makanan dari negara Korea yang berbahan utama ceker ayam dan memiliki cita rasa pedas gurih. LIONSTEV -
Maeun Dakbal Ala Korea Maeun Dakbal Ala Korea
Source : Windu RestinaCeker pedas KW ala Korea ni terniat bikinnya, sampe khusus beli ceker di tukang ayam. Dah lama kukmark resep ini karena simple tapi cekernya malah dibikin resep yg lain mulu. Tapi kali ini tercapai bikinnya n bikin boros nasi🤭🥰#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2 Bunda Ela ✅ -
Maeun Dakbal Maeun Dakbal
Daa aku tuh suka ngiler sebenernya kalo liat yang hot2 . Tapi apa daya ga pernah bisa nikmatin karena ga kuat pedes, begitupun anak2.Alhasil, kalo bikin sst yang seharusnya spicy kayak ceker ala korea ini, teuteupp ngikutin lidah serumah. Level 1! ☺️Seharusnya maeun dakbal ini diolah pake kaki ayam boneless. Tapi duhh aku ga setelaten itu utk ngeluarin tulang dari dagingnya.. 🥴#MasakSetiapBagianAyam#CookpadCommunity_Bandung zisca -
Maeun Dakbal Ala Korea Maeun Dakbal Ala Korea
Akhirnya kesampaian jg menikmati ceker ala ala Negeri Ginseng recook resep nya @Bunda Ela pas punya ceker di kulkas lgsg cuss bikin bahan lain nya jg masih lengkap maree kita tengok resep yg bikin boros nasisource:@BundaEla#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#MasakItuSaya Nindaummuzia -
Maeun Dakbal Maeun Dakbal
Kadang ada saat2 lagi males masak dan ini adalah harinya. Pas buka kulkas ada ceker, udah deh langsung eksekusi. Edel -
Ceker Pedas Ala Korea (tanpa Gochujang) Maeun Dakbal Ceker Pedas Ala Korea (tanpa Gochujang) Maeun Dakbal
Wih.... Ceker pedas mantab. ini gk tau lah aku pake ceker brp gr. Nemu di kulkas 😁 kecil2 mgkn bukan ceker boiler.. hihihi....🤭, Td asal aja. Tinggal sesuain rasa biar pas di lidah. Sepiring gini bisa sekali gadho....Source : Wilda Wily 👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7231666-maeun-dakbal-ceker-pedas-ala-korea?invite_token=gLjGiJApnJ1N7JGGrMQV75Yp&shared_at=1612400486#LihaiRecook5_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Ceker Pedas Korea / Maeun dakbal Ceker Pedas Korea / Maeun dakbal
Di IG ada postingan film korea Strong Woman Do Bong Soon. Dari cuplikannya kok kyaknya bagus, akhirnya nonton.Tokoh utama di film itu seneng banget sama ceker pedas, penasaran emang gimana rasa ceker a la korea. Search ketemu resepnya mbak irene ceker pedas a la korea, buka bahannya diniatin beli gochujang dan guchugaru di marketplace.Kebetulan ada posbar GACC nuansa Merah Kuning.Sekalian masak buat posbar.Hasilnya enak,tp lidah ku lebih cocok sama ceker mercon dg bumbu bamer, baput, kemiri dan cabe yg diuleg 😁#GACC_KreasiNuansaMerahKuning#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Upik Agustia -
Maeun DakBal Maeun DakBal
Masih melanjutkan kulimeran di Korea Selatan, kali ini mencoba Maeun Dalbal yaitu Kaki Ayam Pedas, karena dalam bahasa Korea, Maeun berarti pedas, Dak berarti Ayam & Bal , adalah kaki.Daripada berlama2 kita langsung aja icip2 yuk, jangan lupa siap air untuk minum ya, karena super pedas...#JelajahKorea#MemasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Maeun Dakbal (매운닭발) Spicy Korean Chicken Feet Maeun Dakbal (매운닭발) Spicy Korean Chicken Feet
Masakan korea hampir semua seasoning saucenya sama ya, tergantung selera mau dibanyakin yang mana. Biasanya saya makan dakbal langsung di pan yang masih panas dengan tambahan sprouts agar lebih segar, bisa juga pakai microgreens. Serta jumeokbap yang nantinya akan diaduk jadi satu buat ngoretin sausnya hingga bersih.. ini cocok bgt dimakan malem2 atau buat yang kebangun dini hari karena perut keroncongan.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo Ira Asti Wredhani -
Maeun Dakbal (Ceker Pedas Ala Korea) Maeun Dakbal (Ceker Pedas Ala Korea)
Bismillah..alhamdulillah...bulan ini bisa ikutan lagi...posbar GodaTc.Kali ini saya bareng dengan @Dapur_NeetaTerimakasih atas kerja samanya...mohon maaf bila ada yg tak berkenan.Kita pilih meneu ceker pedal ala korea resep dari bunda ei.Cucooook...pokonya bagi pengemar ceker..untuk banyak cabainya sudah disesuaikan...#GoDaTc_Koreyah#GoDaPaders#GoDaTc_Eta_Dapur_Kuw#GoDaTc_LinaKuw#Komunitaspaders#Cookpad_paders#Cookpad indonesia LinaKuw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar