*Lele Bumbu Rujak Creamy*

Sabtu 01-04-2023 ...
Beli ikan lele sekilo ada 11 ekor...Bosen digoreng terus sisanya dimasak bumbu rujak aja untuk menu sahur, tapi gak pake santen.
Santen nya diganti sama fiber creme, jadinya berkuah creamy, biar aman dan tanpa rasa bersalah juga untuk menyantapnya 🤭
#PilihMasak
#CeritaDapurHariIni
#MenuSahurKu
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
*Lele Bumbu Rujak Creamy*
Sabtu 01-04-2023 ...
Beli ikan lele sekilo ada 11 ekor...Bosen digoreng terus sisanya dimasak bumbu rujak aja untuk menu sahur, tapi gak pake santen.
Santen nya diganti sama fiber creme, jadinya berkuah creamy, biar aman dan tanpa rasa bersalah juga untuk menyantapnya 🤭
#PilihMasak
#CeritaDapurHariIni
#MenuSahurKu
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lele, beri garam dan bumbu racik ikan goreng, sisihkan, siapkan bumbu lalu haluskan, keprek sereh dan lengkuas
- 2
Goreng ikan hingga matang kecoklatan, angkat, sisihkan.
Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah, tumis hingga harum - 3
Beri kaldu jamur, aduk rata biarkan sebentar lalu tuang air dan masukkan cabe rawit dan masak hingga mendidih, beri gula, aduk rata
- 4
Kemudian masukkan fiber creme, aduk rata, didihkan sebentar lalu masukkan ikan goreng, aduk rata dan cek rasa
- 5
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Tuang kewadah saji dan lele bumbu rujak pun siap disajikan.
Resep Serupa
-
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Kmarin sore suami dikasih ikan lele oleh teman seperjuangan 😁 lumayan bisa jadi lauk buka plus lauk sahur, bosan dengan menu lalapan dan lagi pngen mkn sma yg berkuah santan, akhirnya dimasak bumbu rujak, kbetulan lagi cuacanya mendung2 gitu hehehe dingin2 mkn berkuah santan pedas enak tu bagi pecinta pedaz😀😁 Mala Sari -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
masakan request dari suami, yang mau dimasakin lele bumbu rujak krn pengen variasi lauk bosen makan ayam. faridarjannah -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Paling seneng klw masak lele bumbu rujak, buatnya hanya sekejap, habisnyapun jg sekejap. Hati2 ya nti nambah trus loch 😋🐟 Dapur Mimi Seru -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Lele ini ikan yang murah meriah dan enak. Di tempat saya, harga setengah kilo 12rb.Biasanya lele digoreng atau kadang ditum. Kali ini dimasak dengan bumbu berbeda, yaitu bumbu rujak.Pertama kalinya bikin ini, saya buat untuk setengah resep. Uji coba untuk menu baru keluarga dengan porsi sedikit.Alhamdulillah..semua sukaaa. Selanjutnya akan jadi favorit inih. Bikinnya mudah dan cepat.Resep yang sy tulis ini utk setengah porsi.#PejuangGoldenApron3#reseplele_airysRecook: Aisyah RysaSumber resep: Nora Veronicahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14475302-lele-bumbu-rujak-mantul?invite_token=31PR1vFj4eDx1BKn2U96jdZb&shared_at=1613591788 Aisyah Rysa -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Lagi panen ikan lele di rumah. Pengen bikin olahan lele yang seger,pedes dan full bumbu. Dapoer Si Kembar -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Sayang banget lelenya gak diutuhin jadi gak keliatan deh kalo itu ikan lele... soalnya suka yg potongan kecil-kecil makin merasuk bumbunya hehehhee... erna -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Maunya dibikin masak putih dan kemangi tapi nggak dapat kemangi, akhirnya diubah masak rujak yang biasanya untuk ayam. Rina Tri Lestari -
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Sore,Beli ikan lele dibumbuin lengkap biar tambah ngelawuhin yaa .. 😊#lelebumburujak#cookpadcommunity_jakarta#anekaresepmasakan#tiketgoldenbatikapron#berbagiresep#adjeng_mw adjeng_mw -
-
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Resep : ErnaLele ini udah saya recook lama, tapi lupa mau dishare ke cookpad alias kelamaan di draft 😂Jadi ceritanya tetangga jual masakan dengan kuah bumbu rujak. Saya itu penasaran banget resepnya tapi ga pernah dapet, ga mungkin kan tanya yang jual langsung 😁 Nah...ternyata di cookpad saya ga sengaja nemu resepnya mbak Erna ini. Awalnya masih sangsi bener ga sih resepnya yang ini? Akhirnya saya coba masak aja, dan...ternyata mirip ama kuahnya yang tetangga bikin 🙌 Jadi ga penasaran lagi deh hihi... Rasanya ini seger loh terutama kuahnya, jadi bikin nambah nasi 😆Note : jika ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabai pada bumbu halusnya atau ditambah cabai rawit utuh#Minggu14#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
-
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Bikin penyet lele, tapi lele nya masih sisa banyaak??? Gampaang... Olah jadi ini ajaa. Mantuul deh MamiYen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)