Cooksnap resep bunda @Rahma_5229123Saya menggunakan ati ampela yang sudah direbus sehari sebelumnya dan disimpan di kulkas. Jadi proses masaknya cepat tinggal iris-iris bumbu.Takaran bumbu ada yang saya modif menyesuaikan selera Paksu di rumah. Gula merah saya ganti dengan kecap, hasilnya versi yang saya buat ini cenderung gurih & tak terlalu manis.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rahma#CookpadCommunity_Jakarta

yeayyy. . . penggemar jeroan ayam, mana suaranyaa...Rasanyaaa, senikmat itu! gaess...Cobain deh.. yuukkSelamat Mencoba 💚Happy Tummy

Hadiiir lagi dengaaan resep yang simple.....tak apa simple,yang penting rasanya luaaaar biasa maknyoooos.....😂😂😂😋😋😋😋#PejuangGoldenApron2#Mingguke-39

Masakan yg berbau cabe ijo salah satu fav nya aku. Mesti bakal ngehabisin banyak nasi deh dan akan lupa sama yg namanya diet 😂😂#ByV#CookpadCommunity_Kalteng

Pertama kali masak ati ampela dan sukses pusingnya. 😤 Selama ini yang saya tahu kalau nglirik ati ampela di supermarket kan udah bagus ya bentuknya, beneran tinggal ati+ampela yang sudah bersih.Lha saya kemarin beli di pasar, harga 2.000/pasang, tapi bingung itu ada buletan gede apaan ya? Atinya sih agak kecil. Terus saya tegesin ke mba penjual, mba ati ampela doang kan ya, mbanya jawab,"ya pokoknya sepasang". Oh yaweslah, brarti bisa dimasak semua, kan sepasang. 🤣Ternyataaa, lha kok zonk, pas motong si buletan gede ini kok susah amat ya, kaya motong otot, langsung saya WA Lia, sohib saya yang pinter masak. Untung dia gercep padahal lagi lembur. Tengkyuh lai! Dia balesnya langsung bilang, "hii, kui tai, buang wae!" Oemjih, saya langsung jijik dong. 😅 Trus dy nyambung lagi,"udu tai ding, ga reti jenenge, tapi pahit nek kemakan". Akhirnya sesuai instruksi Lia saya berhasil membersihkan si kantong bulet entah apa isinya ituh. Karena udah laper, meski tadi berjijik-jijik ria ya tetap aja makannya lahap. 😆 Happy cookin'!‼️ Bagian yang pahit (isinya ampas makanan si ayam). Belah dua, lalu buang kotoran di bagian dalamnya sampai bersih, kemudian 'preteli' dengan tangan daging kenyal di bagian luarnya, itu bisa dimakan. Kulit keras yang berwarna kuning di dalamnya yang dibuang ya. Lebih mudah kalau dibersihkan sebelum direbus ‼️#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 #Week44#moornaymasak

Tadi di tukang sayur selain belanja ayam belanja ati ampela juga, katanya cabe rawit dan cabe merah lagi mahal, jadi dia bawanya cabe ijo dan rawit ijo, ya udah ati ampelanya dimasak cabe ijo aja#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Banjarmasin#cookpadcommunity_Borneo

Disuruh masak ati ampela tp kepala lg puyeng bgt gara2 td pagi minum kopi sebelum sarapan. Kyknya sakit maag nya udh lumayan parah 😂😂 oke jd masak ati ampela yg gampang2 aja hehehe

Mau ikut tantangannya #cookpadcommunity ahhh mumpung lg masak yg bumbunya diulek2 karena tema minggu ini adalah #DiulekAsyik #pekaninspirasi Semoga menginspirasi teman2 semua 😊😊

Jakarta dikepung banjir, hujan deras 2 hari melumpuhkan beberapa ruas jalan dan merendam perumahan.. Dalam keadaan seperti ini sulit mencari bahan pangan dan seandainya ada juga harganya melonjak..Beruntung tukang ayam langganan tetap jualan jadi saya langsung stok ayam di kulkas.. Jaga2 Mam.. kita gatau sampai kapan banjir akan surut..Yang justru jd masalah adalah sayur mayur.. termasuk andalan saya, cabee.. semua tukang sayur ga jualan karena pasar tempat mereka belanja terendam banjir.. Akhirnya saya dapat sisa2 cabe ijo dan kemangi.. Ya sudah kita masak yg ada aja yaa..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#resepdapurade

Tema posbar BALON Challenge kali ini tentang 'Jantung Hatiku' 🫀Kebetulan emang suka banget sama jeroan ayam makanya udah ada beberapa resep balado kentang campur jeroan ayam di akun CP ku.. Udah gitu kan klo beli di tuksay pasti sepaket tuuh dapet ati, ampela dan jantungnya sekalian.. 😁Naah kali ini biar beda nyoba dibalado pake cabe ijo, daan ternyata tetap enaakkk.. 😍🤤#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Ati#Cookpad_Id#GenerasiAprontis

Stok bahan di kulkas tinggal sayap ayam dan ati ampela, bingung mau di masak apa, di goreng saja bosen🤔 lupa kalo cookmark resep ati ampela nya mba Putri (Dapur ala mama jasmine) 👏👏 jadi ada ide di masak cabe ijo ala mama jasmine aja🤗Bahannya aku tambahkan sayap ayam ya mba Put.. sekalian dimasak dan rasanya enakk ini mba, pasukan dirumah pada suka dan nambah2..Haturnuhun resepnya mba Putri 🙏🙏😘Source: Dapur ala mama jasmine#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_Dapuralamamajasmine#MasakSakSakMu#LihaiRecook2_Solo#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahanatiampela