Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 1 buahwortel
  3. 2 lembardaun bawang
  4. 8 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 1 buahcabai merah
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 sendok tehlada bubuk
  9. 1 sendok tehkunyit bubuk
  10. 1 sendok tehbiji ketumbar
  11. 1 sendok tehgaram
  12. 1 cmjahe, iris halus
  13. secukupnyaAir santan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri dan ketumbar

  2. 2

    Tumis dalam dua sendok makan minyak goreng

  3. 3

    Setelah harum, masukkan santan, tambahkan bubuk lada dan kunyit,aduk hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan wortel, tambahkan garam dan irisan jahe

  5. 5

    Setelah wortel setengah matang masukkan udang.

  6. 6

    Koreksi rasa, sebelum diangkat masukkan daun bawang.

  7. 7

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nelle Belle
Nelle Belle @cook_4561772
pada
menjadi lebih baik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa