01. Chicken crispy sambal matah

Ini salah satu menu di resto saya. Sambal matahnya yang segar dari daun jeruk dan serei . Bisa juga untuk ide jualan.
01. Chicken crispy sambal matah
Ini salah satu menu di resto saya. Sambal matahnya yang segar dari daun jeruk dan serei . Bisa juga untuk ide jualan.
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu marinasi.
- 2
Masukkan ayam ke bumbu marinasi. diamkan selama 30 menit
- 3
Ambil ayam dari marinasi, kemudian masukkan ke dalam tepung dan tekan"
- 4
Kemudian goreng di minyak yg panas. tunggu sampai ayam matang dan tiriskan
- 5
Untuk sambal matahnya, iris tipis semua bahan sambalnya
- 6
Kemudian tumis di wajan dengan api kecil
- 7
Taburi garam. dan beri minyak goreng panas 1 sendok makan saja. Koreksi rasa
- 8
Chicken sambal matah siap untuk dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken crispy sambal matah Chicken crispy sambal matah
Bosen sama sambel uleekkk, jadilah keluar ide sambel matah ditaburin diatas chicken crispy 😍 segerr ! Eva Maulida -
Crispy Chicken W/ Sambal Matah Crispy Chicken W/ Sambal Matah
Hayo hayo yg ngidam ato doyan.. Monggo di intip resepnya😁#AhlinyaAyam #SiapRamadan Cici Prisly -
Ayam crispy sambal matah Ayam crispy sambal matah
Banyak bgt yg jual sambal matah tp ga sesuai di lidah kali ini bikin sendiri dan cocok malah jadi menu untuk jualan ...hehe :-) olivia -
Chicken crispy sambal matah Chicken crispy sambal matah
Yei! Begitu selesai belanja ayam di abang tukang sayur langsung eksekusi di dapur! HeheSebenernya lagi pengen banget nyobain ngikan nya Rachel Vennya, tapi berhubung stand ngikannya jauh bgt dari rumah dan belum ada yang bisa diajak kesana (yah jadi curcol hehe) jadi kepikiran untuk buat sendiri aja dirumah tapi diganti dengan ayam! Biasanya si abang tukang sayur teh bawa dada ayam fillet, tapi kebetulan banget hari ini lagi gak bawa:( jadinya cuma beli paha ayam dan aku fillet sendiri :D#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2 Nurul Hilya -
Chicken crispy sambal matah Chicken crispy sambal matah
Pgn masak gampang yg cepet sblm on duty, bisa pulak dibikin bekal kekantor.. ini bs dijadikan alternatif bgt, knp fillet lagi? Sesungguhnya saya penggemar berat ayam fillet, sll ada stock ayam fillet dikulkas.. krn bagi saya ayam fillet ini primer bgt, bisa buat apa aja, praktis penggunaanya, bisa dicampur ato dimazak banyak jenis masakan, dan tentunyaaaaaa.. yang gampil 😜😘 Valentina Berlian -
Crispy skin chicken w/ sambal matah Crispy skin chicken w/ sambal matah
Kulit ayam crispy yang bikin lupa dunia kalo lagi makan... Shelly Tanadi -
Chicken Sambal Matah Chicken Sambal Matah
Karena Sambal Matah sudah dibikin , jd kita buat Ayam Tepungnya yg nanti bakalan disiram dengan Sambal Matah yg super segerrrrr 🤤🥰🥰Menu makan yg simpel dan bikin nagih.Pedesnya pas, gurih dan seger.Source : Brianardianto#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#ChickenSambalMatah#AyamSambalMatah#DirumahAja Siti Hadijah Karo Karo -
Ayam crispy sambal matah Ayam crispy sambal matah
Suami sangat suka sambal matah.. Dan keresto yg lg terkenal bgt ada menu ayam crispy geprek sambal matah beberapa kali mau pesan sold terus jadilah istrinya bikinin aja dirumah dan alhamdulillah suami suka.. Happy cooking ❤ Devia Aryani -
-
Bandeng crispy sambel matah Bandeng crispy sambel matah
#PejuangGoldenApron2Ini percobaan saya buat nambahin menu jualan ku...udah pantes belom ya heheh Mama Arsenio
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar