Katsu Sederhana

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 1 potongdada ayam (slice dagingnya)
  2. 1 sdtsaos tiram
  3. secukupnyaGaram
  4. Tepung bumbu serba guna
  5. Tepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Slice dada ayam. Bisa dipotong memanjang lg agar dpt potongan kecil kecil, bisa juga potongan utuh.

  2. 2

    Masukkan garam dan saos tiram, aduk2 dan marinasi 15 menit

  3. 3

    Siapkan adonan tepung serba guna, jangan terlalu encer, masukkan potongan ayam lalu masukkan ke tepung panir hingga seluruh permukaan ayam tertutupi. Tekan lembut agar tepung panir menempel.

  4. 4

    Goreng dengan api kecil, dibalik 1 kali saja agar tidak berminyak. Katsu siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Bisma
Mama Bisma @apt_anne
pada
Masih belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa