Daging masak Kecap (4)

Name: Daging masak Kecap (4)
Yield: 15 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi; 100 gram jamur iris2; 1 paprika merah/hijau/kuning; 1/2 bawang bombay yg besar iris kasar; bumbu2 Marinasi:; 1 sdm bawang putih halus; 1/2 sdm jahe halus; 1/2 sdm minyak wijen; 2 sdm minyak goreng; 2 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdm madu; 1 sdm air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada hitam; 1/2 sdm kaldu jamur; 1 bks Mamasita barbecue marinade mix(bisa diganti bumbu marinate apa saja); tambahan bahan:; 1 sdm maizena (tambah 3 sdm air)

Nina Ninols @ChrisnaAbidin17

Cimahi/ Seattle,WA

#GenerasiAprontis
by: Nina Ninols
Menu ini kubikin pas dpt giliran masak buat bukber kemarin di masjid EMC, masak 7 kg daging. Alhamdulillah banyak yg suka dan minta resepnya. Baiklah kutulis dan simpan disini, biar gampang share dan save buatku dan teman2 semua, kuy dicoba ya…

Lebih banyak

Daging masak Kecap (4)

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Nina Ninols @ChrisnaAbidin17

Cimahi/ Seattle,WA

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 45 menit

15 org

500 gramdaging sapi
100 gramjamur iris2
1paprika merah/hijau/kuning
1/2bawang bombay yg besar iris kasar
bumbu2 Marinasi:
1sdm bawang putih halus
1/2sdm jahe halus
1/2sdm minyak wijen
2sdm minyak goreng
2sdm saus tiram
3sdm kecap manis
1sdm madu
1sdm air
1/2sdt garam
1/2sdt lada hitam
1/2sdm kaldu jamur
1bks Mamasita barbecue marinade mix(bisa diganti bumbu marinate apa saja)
tambahan bahan:
1sdm maizena (tambah 3 sdm air)

Cara Membuat

1 jam 45 menit

1

Siapkan bahan2 nya.
2

Campurkan bumbu2 marinasi, aduk rata. Masukkan daging yg sdh dipotong sesuai selera. Marinasi semalaman. Tumis bawang bombay/merah dg sedikit minyak goreng, setelah harum, masukkan daging marinasi, aduk rata.
3

Masak daging sampai keluar airnya dan berubah warna. tambahkan jamur, aduk sampai jamur matang. Tambahkan paprika. test rasa.
4

Siap disajikan dg nasi kuning, nasi uduk ataupun nasi putih. Selamat mencoba.

Rika Erviana dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nina Ninols @ChrisnaAbidin17

pada 25 April 2023 02.59

Cimahi/ Seattle,WA

Istri, ibu 3 cowok soleh qurrota ayyun(aamiin IA). suka belajar masak, motret dan apa aja.Thanks Cookpad, jd bisa nyimpen foto n resep2 yg pernah dicoba.make my life easier.❤❤

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Daging Masak Kecap Daging Masak Kecap

Bingung mau masak apa jadilah daging masak kecap yang simple ini

Sucii Sekarini
Daging Masak Kecap Daging Masak Kecap

Hari raya Qurban.Dapat ater² dari tetangga daging sapi.Di detik² terakhir, anak kedua makan dengan lahap😆.Dari tadi kemana, giliran mau habis baru lahap makannya 😂..Selesai masak, mau cuz jemput anak ke tiga.Happy cooking ❤.#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya

Dapur Ummi Rafa
Daging Masak Kecap Daging Masak Kecap

Ini resep dari mama...nostalgia msh kecil...mama berjuang cari nafkah buat kami berdua..klo dulu kuahnya dibikin banyak dan dagingnya diiris tipis spya jadi banyak 😢😢😢Alhamdulillah sekarang udh dapat hasilnya...semoga perjuangan mama jd pemberat timbangan amal beliau...aamiin...Resep ini bebas y,bisa pakai ayam,daging,telur,bakso,hati dsbdicampur kentang juga ok....

Ummu Ikrimah
Daging Masak Kecap Daging Masak Kecap

Minggu, 14.08.22 .. Bismillah,, masih edisi ngeluarin draft resep utk setoran Golden Batik Apron karena belum masak dan bikin resep baru. Mdh2an Minggu depan udah bisa bikin resep dan ikut posbar di grup masak lagi.#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Daging#PejuangGoldenBatikApron#Week28

Nauzaery Setyo
Daging Masak Kecap Daging Masak Kecap

Pengen Cari lauk yang simple tapi enak. Ketemu sama resepnya bunda Susi Agung, langsung deh bikin. Resep aslinya pakai daging sapi sama paprika, karena di kulkas cuma ada daging ayam fillet sama wortel jadinya Saya ganti.

Indah Kresnamukti
Daging Masak Kecap Daging Masak Kecap

Daging Masak Kecap yang enak hingga menjilat jari😋😋😋😊.#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe2#GoldenBatikApron#cookpadindonesia

Mommy Nawla#Jeehan
Daging Masak Kecap Daging Masak Kecap

Masih menu daging untuk hari ini tp kali ini di masak kecap agak pedas

Yan's Kitchen
Daging Masak Kecap Daging Masak Kecap

Pagi2 buru2 bikin sarapan.pengen daging tp yg praktis.ya udah masak kecap aja...

Intan Robi'ah
Daging Masak Kecap Daging Masak Kecap

Masakan ini ga istimewa. Ngga nostalgis apalagi romantis. Tapiii saya sering banget bikin ini kalau dapet daging kambing atau tulangan saat Idul Adha.Kenapa? Xixi iyaaa beneeer, bikinnya gampaaaang dan bisa buat #kitaberbagi 😉

Hes Hidayat
Daging Masak Kecap Daging Masak Kecap

Bismillah 🌸Assalamualaikum.. bingung mau masak daging yg model gimana, tanya tante @UmmaaSyafiq03 langsung eksekusi..Mantulll dan gampil resepnya 😍😍😍Aku tambah fibercreme sama santan dikit.. biar tambah guriihh enyooy😋

Linda Dian
Daging Masak Kecap Daging Masak Kecap

Kadang kehabisan ide mau masak apa saat punya persediaan daging bagiku yang bukan penggemar daging. Jadi kupikir di buat semcam abon manis begitu ya, jadi lah ini.

Sikha Al Nahyan
Daging Masak Kecap Daging Masak Kecap

Lely Kd

Rekomendasi Resep Lainnya