Paru Gongso Mercon
Anita Hidayati @ardianita20
Cara Membuat
- 1
Rebus paru sapi dg daun salam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan kasih sedikit garam selama kurleb 20mnt
- 2
Sambil menunggu matang, siapkan semua bumbunya. Dan haluskan dg blender/cooper
- 3
Setelah matang, tiriskan dan potong paru sesuai selera
- 4
Kemudian tumis bumbu halusnya, lalu masukkan jahe yg sdh digeprek dan daun salam. Kemudian setelah harum tambahkan sedikit air
- 5
Masukkan paru kemudian tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap rasa
- 6
Masak sampai air menyusut dan paru gongso mercon siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru Gongso Mercon Paru Gongso Mercon
minggu ke-8lagi pengen makan apa saja yang serba mercon alias pedes gila, ini bumbu ala ala saya, enak tapi agak perlu perjuangan, karena harus goreng paru dulu sampai kering, baru dibumbui#PejuangGoldenBatikApron#CoompadCommunity_Surabaya
-
Paru Mercon Gongso Paru Mercon Gongso
Ini Reecook dr mb @Wiwik_est yang endulita 😘 #tidakdianjurkanuntukyanglagidiet 😋
-
-
Babat Paru Gongso Mercon Babat Paru Gongso Mercon
Nah loh dari judulnya aja udah campur aduk hahahahaha.. Ini karena bingung mau masak yg mana, pengennya makan dua2nya ya jadilah fusion karena bumbu dasarnya sama aja. Beneran lupa umur kl makan jeroan begini. Apa kabar kolesterol? :))))Jawaban penghiburannya pasti: ah gpp kok kan cm sekali kali doang. Yes! Let's start cooking!
-
Babat Gongso Mercon Babat Gongso Mercon
karna dikulkas masih ada qurban kemarin, jadi dimasak aja😂 btw banyaknya bahan tergantung kalian yaaa, bisa disesuaikan dengan banyaknya babat yang diakan dimasak💗
-
Babat Gongso Mercon Babat Gongso Mercon
Happy wiken momiesMau setoran Balon ChallengeEdisi Jantung HatikuSaya memilih bahan babat karena edisi yang memakai jatung pisang sdh aku pernah repost .Kali ini aku bikin Babat Gongso mercon kesukaan aku tentunya 😁😁 rasa manis pedas gurihnya dapet banget 👌.Tapi jangan keseringan ya moms nanti asam urat kambuh 😅.Yuuk kita simak resep berikut#CookpadCommunity_jakarta#BalonChallenge#JantungHatiku
-
Gongso daging mercon Gongso daging mercon
Untuk yg dagingnya porsi banyak bisa langsung di presto saja ya. Dan pastikan kuah kaldunya jangan dibuang 👌🏻. Selamat mencoba#5Resep5MingguYogyakarta
-
-
-
Paru Mercon Paru Mercon
Punya paru sapi yang sudah direbus samai empuk cuma bingung mo diapain lagi. Harusnya sih ini menu kemaren cuma ya itu pas sudah direbus malah males dan ditinggalkan begitu saja saking hingung dan males 😂😂.Saya rebusnya 3x dengan metode sekali mendidih langsung matikan api dan tutup.Saya tambahkan jahe dan terasi jadi makin enak.
-
Paru Mercon Paru Mercon
Paru sapi yang di masak pedas. Bagi yang tidak suka pedas, bisa di kurangi ya jumlah cabai nya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16888532
Komentar