Red Velvet Cookies

Silvi DL
Silvi DL @silvi_dl
Dompu_NTB

Cookies Eggless (tanpa telur)
#GenerasiAprontis
#GATAMingguKe4
#Rabu260423

Bagikan

Bahan-bahan

1-2 jam
600g lebih dikit
  1. 250 gbluband/butter
  2. 85 ggula halus
  3. 20 gsusu cair
  4. 2 sdtpasta red velvet
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 50 gmaizena
  7. 5 gcoklat bubuk
  8. 275 gtepung terigu protein rendah
  9. Topping:
  10. 100 gDCC
  11. 50 gkacang panggang cincang/sesuai selera

Cara Membuat

1-2 jam
  1. 1

    Mix bluband, gula halus sampai lembut, kemudian tambahkan pasta red velvet vanili dan susu cair, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan bahan kering secara bertahap sambil diaduk hibgga rata. Tekstur adonan agak lembek, masukkan dlm pipingbag.

  3. 3

    Semprotkan adonan pada loyang, rapikan ukung²nya dengan tangan lakukan hingga adonan habis.
    Panaskan oven 10 menit, panggang kue dengan api sedang cenderung kecil hingga matang (me: otang 25-30 menit, cek bagian dasar/bawah cookies jika sudah kecoklatan berarti sudah matang) angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Tim DCC hingga leleh lalu ambil 1 cookies, celupkan 1/3 atau 1/2 bagian cookies. Tata diloyang lalu taburi dengan kacang cincang.
    Setelah coklat set baru simpan dlm wadah/toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvi DL
Silvi DL @silvi_dl
pada
Dompu_NTB
Suka masak terutama kue2 & roti, masih tahap belajar, gagal coba lagi, gagal coba lagi, Semangat!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa