Rawon Daging-Labu Siam (Bumbu Instan)

diana_dee
diana_dee @cook_23581574
Probolinggo

Masak yang simple2 yuk moms, tapi rasa tetap nendang😆 Ini salah satu menu kerinduan saya kalo pengin maem rawon bikinan ibu yg selalu menambahkan labu siam utk menambah serat sayur didalamnya. Tapi sekarang sdh gk pernah racik bumbu sendiri sbg penggantinya ya pakai bumbu instan... Kata ibu saya, kalo mau enak & pekat ya pake 2sachet bumbunya + tambah bawang goreng. Hhmm... memang mantul rasanya, dan setidaknya bisa mengobati kerinduan maem rawon yg dibikin dari rumah😍
Yuk lgsg ke resep, gampang kok pasti bisa... cobain ya😉
Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵

#MasakItuSaya #IdeMasak
#GenerasiAprontis #ResepApril2023
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Probolinggo

Rawon Daging-Labu Siam (Bumbu Instan)

Masak yang simple2 yuk moms, tapi rasa tetap nendang😆 Ini salah satu menu kerinduan saya kalo pengin maem rawon bikinan ibu yg selalu menambahkan labu siam utk menambah serat sayur didalamnya. Tapi sekarang sdh gk pernah racik bumbu sendiri sbg penggantinya ya pakai bumbu instan... Kata ibu saya, kalo mau enak & pekat ya pake 2sachet bumbunya + tambah bawang goreng. Hhmm... memang mantul rasanya, dan setidaknya bisa mengobati kerinduan maem rawon yg dibikin dari rumah😍
Yuk lgsg ke resep, gampang kok pasti bisa... cobain ya😉
Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵

#MasakItuSaya #IdeMasak
#GenerasiAprontis #ResepApril2023
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Probolinggo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 minutes
4 orang
  1. 250 grDaging siap masak (sdh dicuci bersih, direbus sebantar, dibuang kotoran sisa rebusan)
  2. 1 buahlabu siam uk. sedang (kupas, cuci bersih & potong dadu)
  3. 1 ltrair
  4. Bumbu2
  5. 2scht bumbu instan rawon
  6. 2 btgserai (geprek, saya pakai 3 kecil2)
  7. 1 ruas/ 1cm lengkuas (iris tipis, atau geprek)
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 1 btgdaun bawang (cincang kasar)
  10. Pelengkap (optional): secukupnya bawang goreng utk taburan, sambal, taoge kecil + tempe goreng

Cara Membuat

60 minutes
  1. 1

    Siapkan bahan2nya. Didihkan air terlebih dahulu

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan daging + bumbu2. Rebus selama 5 menit.

  3. 3

    Setelah 5 menit matikan api, diamkan 30 menit (panci tertutup). Rebus kembali 7 menit. Setelah itu masukkan labu siam. Masak kembali sampai labu empuk & test rasa. Terakhir tambahkan potongan daun bawang. Biarkan tanak sebentar, matikan api dan angkat.

  4. 4

    Ambil daging utuh & potong2 sesuai selera. Tambahkan kuah rawon atau masukkan kembali ke panci & panaskan sebentar. Rawon siap disajikan bersama pelengkap sesuai selera. Hhmm... dimakan selagi panas-hangat nikmat🤤 Enjoy😍
    Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diana_dee
diana_dee @cook_23581574
pada
Probolinggo
Cooking with love😍 - Bahan sederhana disiapkan dengan cara yang sederhana☘️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa