Sawi putih goreng isi cambah

gita fernandya
gita fernandya @gitafernandya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembar Sawi putih aja boleh lebih sih (ini sesuai selera ya)
  2. 1 butir Telur (dikocok, tambahkan garam & lada)
  3. Tepung serbaguna
  4. Isian :
  5. 1 kresek Cambah (kalo ga salah ini seribuan)
  6. 1 butirTelur
  7. 2 siungBawang merah
  8. 3 siungBawang putih
  9. 7 buahCabai rawit
  10. 1 buahCabai merah besar
  11. 1 buahCabai hijau besar
  12. 30 mlAir
  13. Bumbu Isian :
  14. 1 sdtRoyco
  15. 1 sdtGaram
  16. 2 sdmSaori
  17. 1/2 sdmGula
  18. 1 sdtLadaku

Cara Membuat

  1. 1

    Oke kita buat bahan isiannya dulu. Pertama cuci cambahnya, trus potong2 bawang & cabe²an sesuai selera. Siapkan sedikit minyak panas untuk menumis

  2. 2

    Masukkan bawang & cabe²an, tumis sampai harum. Setelah harum masukkan telur, diaduk ya bunda²

  3. 3

    Tambahkan air kemudian masukkan cambahnya, masukkan bumbu isiannya. Aduk sampai matang, koreksi rasanya. Oke untuk isiannya udh siap. Lanjut ke sawinya

  4. 4

    Cuci sawi sampai bersih, kemudian rebus sawi hingga sedikit layu agar mudah dilipat.

  5. 5

    Ambil sawi, isi dg cambah tadi kemudian di gulung. Masukkan ke kocokan telur, kemudian ke tepung, masukkan lg ke telur baru digoreng sampai matang

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gita fernandya
gita fernandya @gitafernandya
pada

Komentar

Resep Serupa