Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 8 butirTelur yang sudah direbus
  2. 12 buahTahu goreng
  3. Daun Salam
  4. Lengkuas
  5. 3 sachetkecap manis
  6. Air biasa secukupnya/Air kelapa
  7. 1/2Gula Merah
  8. Masako
  9. Sasa
  10. Minyak sayur
  11. Bawang Goreng
  12. Bumbu Halus
  13. 4 siungBawang Putih
  14. 4 siungBawang Merah
  15. Kemiri
  16. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, lada, kemiri yang telah dihaluskan hingga harum.

  2. 2

    Tuangkan air secukupnya. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Tunggu hingga air mendidih. Beri Masako, kecap manis, gula merah, sasa secukupnya. koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan Telur dan tahu. aduk hingga tercampur rata. Masak hingga kuah sedikit mengental. Tambahkan bawang goreng.

  4. 4

    Semur tahu Telur siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Fitri Ariani
Nur Fitri Ariani @dapurnuri_id
pada

Komentar

Resep Serupa