Ayam kampung goreng

Wenny Yudi, S.Psi, MM.
Wenny Yudi, S.Psi, MM. @wennyyudi
Palembang

Bismillah.
Post week 2 untuk Generasi The Aprontis.
Anak-anakku suka makan ayam goreng yang tanpa tepung tapi harus ayam kampung. Karena kalo beli mateng mahal. Jadi aku coba cari-cari resep yang simpel tapi enak. Alhamdulillah dengan sedikit penyesuaian dapet resep yang cocok. Lumayan hemat juga. 1 ekor ayam kampung mentah 70.000 bisa untuk 3 kali makan 3 anakku😁.
Yuk bun cooksnap🤗 masak itu mudah & menyenangkan🌺
#posbarramadhan
#ayamgoreng
#cookpadcommunity_palembang
#generasiaprontis
#gata
#week2
#pilihmasak
#rencanakankebaikanmu

Ayam kampung goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.
Post week 2 untuk Generasi The Aprontis.
Anak-anakku suka makan ayam goreng yang tanpa tepung tapi harus ayam kampung. Karena kalo beli mateng mahal. Jadi aku coba cari-cari resep yang simpel tapi enak. Alhamdulillah dengan sedikit penyesuaian dapet resep yang cocok. Lumayan hemat juga. 1 ekor ayam kampung mentah 70.000 bisa untuk 3 kali makan 3 anakku😁.
Yuk bun cooksnap🤗 masak itu mudah & menyenangkan🌺
#posbarramadhan
#ayamgoreng
#cookpadcommunity_palembang
#generasiaprontis
#gata
#week2
#pilihmasak
#rencanakankebaikanmu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
9 potong
  1. 1 ekorayam kampung potong 9
  2. 1sere
  3. secukupnyaAir
  4. 2 sdmgaram
  5. 1 sdmkaldu ayam non MSG
  6. 1jeruk nipis/lemon
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. Bumbu halus
  9. 5bawang putih
  10. 5bawang merah
  11. 2 sdmketumbar
  12. 2kemiri
  13. 2 ruaskunyit
  14. 3 ruaslengkuas
  15. 3 ruasjahe

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu lumuri air jeruk selama 30 menit. Bilas dengan air.

  2. 2

    Siapkan bumbu.

  3. 3

    Sangrai ketumbar,kemiri, dan kunyit.

  4. 4

    Haluskan bumbu. Lalu tumis sampai matang.

  5. 5

    Tambahkan air lalu masukkan ayam.

  6. 6

    Tutup panci presto lalu masak selama 45 menit.

  7. 7

    Goreng dalam minyak panas sebentar saja sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenny Yudi, S.Psi, MM.
pada
Palembang
Housewife mompreneur👩‍🍳👩‍💻Baru belajar masak usia 27 th dan sampai sekarang masih belajar🍱Agar menyenangkan, saya masak menu yang disukai keluarga dengan bahan yang ada di rumah dan cara yang simpel biar gak capek🤭Tiada hari tanpa memasak🥚🍗🥩🍤🌺11 September 2019🌺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa